Foto: Juan Coronado

Juan Coronado, técnico en producción primaria de la Empresa Boliviana de Alimentos (EBA), indicó que en los Valles Cruceños- Pampa Grande, están trabajando en la producción de plantines de stevia en parcelas y también trabajan en otras zonas.

La Empresa Boliviana de Alimentos (EBA) trabaja en la producción de plantines de stevia como una producción alternativa para los productores. Este trabajo se realiza en los valles cruceños de Pampa Grande, así como en el chaco tarijeño, el chaco Chuquisaqueño, Yungas de La Paz y en los valles de Cochabamba.

“Actualmente producimos plantines, para poder entregar a los diferentes productores como una producción alternativa, considerando que este producto es perenne es decir que se produce todo el año”, expresó Juan Coronado, técnico de producción primaria de EBA.

Manifestó que transforman en materia prima la hoja seca de stevia, realizando muestras en parcelas demostrativas a nivel nacional, considerando zonas potenciales en producción y tomando en cuenta el suelo, microclima, altitud y temperatura dando resultados positivos.

“Nosotros compramos materia prima, que es hoja seca de stevia con las características y especificaciones técnicas que requerimos “dijo Coronado.

“Nosotros compramos materia prima, que es hoja seca de stevia con las características y especificaciones técnicas que requerimos”

Asegura que para tener mayor rentabilidad y rendimiento en la hoja de stevia, utilizan sistema de riego por goteo, fertilización adecuada, fertirriego, control de maleza y sistema mullching.

Sostuvo que están entregando plantines a los productores que quieran producir stevia, a un precio de 0,46 centavos por cada plantin.

Con 4 cosechas al año el productor podrá tener en rendimiento entre 4 a 6 toneladas, dependiendo del manejo que se haga al cultivo.

“Nosotros garantizamos el mercado y compramos toda la producción que tengan los productores“.

La planta central de Stevia se encuentra en Shinahota –Cochabamba.

Fuente: Publiagro