La ingeniera Juana Viruez, señaló que los seis puntos son: densidad y época de siembra, tratamiento de semillas, control oportuno de maleza, nutrición de acuerdo a las necesidades del cultivo y a la época de siembra, así como el manejo del riego.
Juana Viruez, responsable del proyecto arroz del Centro de Investigación Agrícola Tropical de Santa Cruz (Ciat), presentó en el marco del Día de Campo Agrícola de Caico las variedades del grano las cuales se manejan de forma diferente, al igual que los seis puntos fundamentales a utilizar en los cultivos de arroz
«Hemos venido trabajando durante más de veinte años con el Fondo Latinoamericano y del Caribe de Arroz de Riego (FLAR) para lo cual se han aprobado seis puntos destinados al manejo agronómico del cultivo para alta productividad», recalcó la ingeniera en entrevista concedida a Publiagro.
Puntos necesarios que ayudan a una buena cosecha
Los puntos que menciona la entrevistada son: densidad y época de siembra, tratamiento de semillas, control oportuno de maleza cuando estas se encuentran con dos a tres hojas, nutrición de acuerdo a las necesidades del cultivo y a la época de siembra, así como el manejo del riego.
Cada una de estas variedades, según lo explica, son revalidadas y por ende son las que recomiendan. Además las manejan pensando en esos puntos para establecer en qué época serán sembradas.
Presentó la variedad de semilla Mac 18 la que llamó de ciclo tardío, la cual tenía 140 días de siembra al momento de la feria Caico.
Recalcó que cuando se realiza la siembra de julio a agosto se deben aplicar 200 kilos de nitrógeno calculando que con eso se puede sacar entre nueve a diez toneladas por hectárea y con una excelente calidad de grano.
«Se trata de un grano extra largo que es conocido como grano tipo gourmet en otros lugares», afirmó.
Mostró la variedad Saciat FL -39 que es de ciclo más precoz, lo cual significa que tiene 111 días de siembra cosecha y posee un macollamiento abierto.
La variedad Saciat FL- 40 también fue mostrada notándose un grano extra largo de tipo intermedio y con excelente calidad.
Otra de las variedades de arroz que mostró el Ciat durante la jornada del Día de Campo Agrícola de Caico, fue la Ciat BIO- 44 que tiene 38% más de zinc que las variedades que están en el mercado, es la que se llama arroz biofortificado.
La Saciat FL- 41, que fue la última que mostró a los asistentes, la consideró de porte más bajo y de ciclo tardío, por cuanto tiene un período de 131 días de siembra cosecha.
«Todas estas variedades fueron establecidas con trasplantes y fueron mostradas todas con el mismo manejo y la misma fecha de siembra. Al hablar de trasplante nosotros recomendamos la fertilización en seco y antes del trasplante», recalcó.
Asimismo, indica que cuando se refiere a un manejo de variedades bajo riego, la fertilización en cuanto al nitrógeno la aplican al realizar el control de malezas, es decir, a los 15 días después de germinado el arroz.
Recomendaciones para el productor en cuanto al manejo del arroz
«Nosotros necesitamos que el productor se convenza que el primer eslabón dentro de la cadena es tener a su disposición semillas de buena calidad, libre de arroz rojo, de insectos, de patógenos. Es decir, una semilla producida bajo los estándares y parámetros de calidad», subrayó.
Otro punto que consideró importante está referido a la época de siembra por cuanto el agricultor tiene que escoger la variedad que va a sembrar. Asimismo, mencionó el tratamiento de la semilla, ya que cuando la semilla es tratada es más económica y se mata solo a los insectos que atacan al cultivo sin eliminar a los enemigos naturales.
Consideró que el último punto de gran importancia es la fertilización, toda vez que se debe realizar de acuerdo a las necesidades del cultivo, así como a la variedad y a la época de siembra.
«Todos estos puntos que he mencionado van casados unos con otros y no son recetas, son recomendaciones que el productor las adecua y las junta a su cultivo, a su parcela y a la manera que tienen de establecer los cultivos», culminó la expositora.
Redacción: Publiagro
