Fegasacruz advierte riesgo de desabastecimiento de carne por cierre de un centro de remates

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Hay preocupación en el sector pecuario de Santa Cruz por la decisión del gobierno de cerrar el centro de remates Fercogan. El presidente de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz, Alejandro Diaz Salek, advirtió que esta situación podría generar desabastecimiento de carne en los mercados, potencial problema del que deslindo responsabilidad ya que ellos cumplen normalmente con la provisión de los animales .

El cierre temporal de Fercogan fue determinado mediante la Resolución Administrativa N’353/2021 del Servicio Nacional de Sanidad Agropecuario e Inocuidad Alimentaria (Senasag).

«Puede afectar seriamente el abastecimiento normal de carne, tanto en el mercado local cruceño como a nivel nacional, nosotros exigimos que para el dia de hoy se este habilitando nuevamente este centro de comercialización de ganado para que puedan volver las cosas a tener su flujo normal», dijo Diaz.

Espera que no se use esta situación para usar al sector ganadero como pretexto de una subida de precios al consumidor. «Llamamos a la reflexión a las autoridades nacionales que han ordenado este cierre arbitrario «, agregó el dirigente ganadero. Enfatizó que ninguna normativa en Bolivia o a nivel internacional establece el cierre de estos centros de comercialización. Diaz pidió a la alcaldía y juntas vecinales pronunciarse sobre el tema por el perjuicio que causa al sistema de abastecimiento .

Los centros de remate han causado posiciones divididas entre los otros integrantes de la cadena implicada en el ganado bovino. Los carniceros han presionado al gobierno para que los cierre o fiscalice ya que aseguran que son los que elevan el costo del ganado. A su vez, los ganaderos aducen que estos sitios son los canales más transparentes y ágiles con el que cuentan los productores y demandantes del ganado.

Fuente: El Día