La empresa de insumos para el sector pecuario considera que esa carne es un rico y delicioso alimento que debe estar diariamente en la mesa de los bolivianos por su bajo costo y el alto valor nutritivo.
La compañía Veterquimica apoya en forma directa a la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor) para impulsar el consumo de carne de cerdo en el país, por considerarla un alimento nutritivo y de muy bajo costo.
Tal afirmación la expresó Alejandro,Bleichner, jefe de negocios de la referida marca que importa, produce y comercializa productos veterinarios para el sector pecuario en el mercado boliviano al precisar que tienen la gama de productos más completa para la crianza de los cerdos.
En ese sentido señala que poseen para la comercialización los productos más completos destinados al equipamiento, vacunas y en especial la nutrición de los mencionados animales.
«Apoyamos a Adepor para incentivar el consumo de la carne de cerdo por ser un alimento que considero muy noble, ya que en los cerdos no hay carne de primera ni de segunda, toda es de primera calidad», sostiene.
El ejecutivo de ventas de Veterquimica afirma que al ser la empresa que representa parte del sector porcino, brindan toda la colaboración posible para que este alimento sea consumido con mayor amplitud por los bolivianos.
Sostiene que a nivel mundial la carne de cerdo es la más consumida, superando a la de ganado vacuno o de las aves, por lo que estima que la de cerdo será la que alimentará con mayor fuerza a la humanidad en pocos años.
Veterquimica una empresa pujante
Al referirse al trabajo de Veterquimica señaló que se trata de una empresa transnacional que posee sucursales en varios países entre ellos Chile, Perú, Ecuador, Colombia, y en Bolivia se establecieron hace treinta años y han crecido con el sector.
En el portal de esta compañía se amplía el potencial de esta firma comercial al establecer que «el crecimiento en estos años nos ha permitido ofrecer productos para casi todas las especies animales».
«En estas áreas contamos con productos para la nutrición, salud e higiene ambiental. También ofrecemos productos (detergentes y desinfectantes) para la industria de alimentos», enfatiza en la explicación que brindan en el portal web.
El entrevistado agrega que apuestan por la producción y ese basamento lo mantiene al señalar que «si al productor pecuario le va bien, a Veterquimica igualmente le irá bien».
Se mostró esperanzado en que se reactive por completo la economía del país después de retornar de una pandemia que afectó a todos los sectores productivos, en especial el porcicultor.
«Digo que el sector porcicultor es uno de los más golpeados porque la carne de cerdo en Bolivia en la mayoría de las ocasiones solo se come en la realización de una fiesta y al paralizarse esas celebraciones, muy pocos la compraban», explicó.
Aspira que ahora la población consuma diariamente este alimento reiterando que se debe aprovechar por su bajo costo y por los ricos complementos alimenticios que posee.
Al comparar la carne de cerdo con la de res considera que la primera es superior porque tiene poco hueso. y si sopesan las cualidades de ambos animales, la de cerdo es mucho más rendidora. Por ello apuestan a incentivar su consumo, ahora que el país está saliendo de la pandemia.
Redacción: Publiagro
