Avicultores promueven propiedades del huevo con herramienta digital

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Con la finalidad de promover las propiedades y beneficios del huevo de gallina, la Asociación de Avicultores de Santa Cruz (ADA) lanzó ayer un chatbot en WhatsApp, una herramienta tecnológica que permitirá a los usuarios contar con información referente a esta proteína.

El presidente de ADA, Ricardo Alandia, manifestó que la población nacional atraviesa una difícil situación económica debido a la pandemia por el coronavirus, por lo que surgió esta iniciativa.

Según Alandia, el consumo per cápita anual de huevo en Bolivia es de 185 unidades, cifra que se encuentra por debajo de la media Latinoamericana que es 280. Para cambiar esta situación, ADA lanzó en junio de 2019 su campaña de incentivo al consumo de esta proteína bajo el mensaje de “ocho huevos a la semana te hacen bien”.

Fuente: Los Tiempos