Capacitación técnica, innovación, sanidad y manejo productivo marcaron las dos jornadas del encuentro porcino, que busca consolidarse como una plataforma de formación y actualización para la industria en Bolivia
Luego de dos jornadas de capacitación, intercambio técnico y análisis de los principales desafíos de la producción porcina moderna, el evento “Encuentro Técnico de la Porcicultura Bolivia 333” cerró una nueva edición en Bolivia con una evaluación positiva por parte de organizadores, asistentes y empresas participantes.
Durante el encuentro, que reunió a productores, técnicos, médicos veterinarios, proveedores y actores vinculados a la cadena porcina, se abordaron temáticas relacionadas con sanidad, nutrición, genética, manejo de la cerda moderna y estrategias productivas orientadas a mejorar la eficiencia en granja.
Para Darvy Sánchez, representante de 333 para Bolivia, el resultado obtenido refleja el compromiso del sector por mantenerse actualizado y fortalecer conocimientos frente a los desafíos que enfrenta actualmente la porcicultura.
“La calificación no la damos nosotros; la da la gente que nos acompañó”, afirmó.
Según explicó, los asistentes manifestaron satisfacción con los contenidos desarrollados durante las dos jornadas y también se recibió una respuesta positiva por parte de las empresas proveedoras que acompañaron el evento.
“Nos han felicitado mucho y los mismos proveedores ya están comprometidos para el próximo año”, destacó.
Capacitación para enfrentar los desafíos de la porcicultura moderna
La programación técnica estuvo orientada a temas que forman parte del trabajo cotidiano dentro de las granjas porcinas.
Sanidad animal, genética, nutrición y manejo de cerdas hiperprolíficas fueron algunos de los ejes centrales.
“Son los desafíos que vemos todos los días en granja”, explicó Sánchez.
Los avances genéticos, las nuevas exigencias nutricionales y las estrategias sanitarias modernas forman parte de una producción porcina cada vez más tecnificada y especializada.
Sin embargo, desde la organización consideran que esos cambios deben verse como oportunidades de crecimiento.
“Más que problemas, nosotros los vemos como retos y oportunidades”, sostuvo.
Precisamente esa visión ha sido una de las bases que permitió consolidar el encuentro durante los últimos años.
Tres años fortaleciendo la capacitación técnica
El evento 333 cumple este año su tercera versión en Bolivia, consolidando una propuesta orientada a llevar innovación y educación técnica al sector porcino nacional.
Sánchez destacó que la iniciativa representa también una responsabilidad para el equipo organizador, considerando que se trata de una empresa de origen español que continúa expandiendo sus actividades en Latinoamérica.
“Más que problemas, nosotros vemos los desafíos de la granja como retos y oportunidades”
“Para nosotros significa traer innovación, traer educación y capacitación de buen nivel para todo el sector”, señaló.
El objetivo principal, explicó, es fortalecer capacidades técnicas y generar espacios de actualización que permitan a productores y profesionales responder a los nuevos escenarios productivos.
A lo largo de estos tres años, el encuentro ha mostrado crecimiento tanto en participación como en alcance temático.
“Cada vez nos ha ido mejor y estamos tratando de consolidar este evento”, indicó.
Nuevos proyectos para fortalecer el trabajo en granja
Tras cerrar una nueva edición, desde la organización adelantaron que el trabajo continuará durante los próximos meses.
Entre los planes futuros se encuentran nuevos programas orientados a fortalecer el acompañamiento técnico directamente dentro de las granjas y empresas comerciales vinculadas al rubro porcino.
“Queremos implementar proyectos para trabajar más directamente con las granjas y con las empresas”, adelantó Sánchez.
La apuesta apunta a profundizar el vínculo entre capacitación y operación productiva, buscando que el conocimiento técnico llegue de forma más directa a quienes enfrentan diariamente los desafíos de la producción animal.
Con una asistencia que dejó conformes a organizadores y participantes, el evento 333 concluye una nueva edición reafirmando su propósito: convertirse en un espacio de innovación, actualización y fortalecimiento técnico para la porcicultura boliviana.
Redacción: Publiagro
