Huertos urbanos integran hortalizas y especies repelentes para mejorar rendimiento y sanidad de cultivos
En el predio productivo de El Vallecito se vienen desarrollando sistemas de producción hortícola diversificada mediante la implementación de huertos urbanos, una estrategia agrícola que combina distintas especies vegetales en pequeñas áreas productivas con el objetivo de optimizar el uso del espacio, mejorar la eficiencia del suelo y promover un manejo más sostenible de la agricultura.
Este modelo de producción permite integrar cultivos de ciclo corto y alto valor comercial, reduciendo riesgos productivos y mejorando la seguridad alimentaria en sistemas agrícolas diversificados.
“También estamos con el cultivo de hortalizas, ahí tenemos unos huertos urbanos, tenemos mezcla de diferentes cultivos, por decir tomates, pimentones, estamos con acelga”, detalló Richard Acebo, responsable de logística y operaciones de campo de El Vallecito.
Manejo agroecológico para control natural de plagas
El sistema productivo implementado en El Vallecito no solo se enfoca en la diversificación de cultivos, sino también en el manejo agroecológico del sistema, incorporando especies vegetales con propiedades repelentes de insectos como parte de una estrategia para reducir la dependencia de agroquímicos.
“Hemos implementado también unos cultivos que son repelentes de insectos, que estamos hablando de romero, manzanilla, menta y otras plantas”, indicó Acebo.
Estas especies aromáticas cumplen una función clave dentro del sistema agrícola, ya que ayudan a disminuir la incidencia de plagas, mejoran el equilibrio biológico del entorno y contribuyen a la protección natural de los cultivos hortícolas.
“Hemos implementado también unos cultivos que son repelentes de insectos, que estamos hablando de romero, manzanilla, menta y otras plantas”
La combinación de hortalizas y plantas aromáticas forma parte de un enfoque de agricultura sostenible que busca fortalecer la resiliencia de los sistemas productivos frente a factores climáticos y sanitarios, además de optimizar el rendimiento en espacios reducidos.
Este tipo de producción integrada permite una mayor eficiencia en el uso del suelo, mejora la biodiversidad agrícola y promueve prácticas más amigables con el medio ambiente, reduciendo la dependencia de insumos químicos y favoreciendo el equilibrio del ecosistema productivo.
Datos importantes sobre la producción de hortalizas en Bolivia
La producción hortícola en Bolivia es uno de los rubros agrícolas más importantes para el abastecimiento de alimentos frescos en los mercados urbanos. Se estima que el país produce más de 1,2 millones de toneladas de hortalizas al año, con fuerte presencia de cultivos como tomate, cebolla, zanahoria, lechuga, pimentón y acelga.
En el caso de los valles de Cochabamba y Santa Cruz, se concentra una parte significativa de la producción nacional debido a sus condiciones climáticas favorables y disponibilidad de riego. Cochabamba es considerado el principal centro hortícola del país, abasteciendo a mercados de La Paz, Oruro, Potosí y parte de Santa Cruz.
El sector hortícola cumple un rol estratégico en la seguridad alimentaria, ya que genera empleo directo e indirecto para miles de familias productoras, además de ser una fuente constante de ingresos en economías rurales y periurbanas.
Asimismo, la tendencia hacia sistemas diversificados como los huertos urbanos y la agricultura agroecológica está en crecimiento, impulsada por la demanda de alimentos más saludables y prácticas agrícolas sostenibles.
Redacción: Publiagro
