Desde Uberaba, Brasil, donde Publiagro realiza una cobertura especial de Expozebú 2026, la reconocida ganadería brasileña demuestra cómo casi dos décadas de selección estratégica consolidan su presencia en una de las vitrinas bovinas más importantes del mundo
En el marco de Expozebú 2026, la feria de cebú más grande del mundo y principal escenario internacional para el mejoramiento genético bovino, la multimedia boliviana Publiagro acompaña de cerca a los protagonistas que marcan tendencia en la ganadería regional.
Durante esta cobertura especial, Publiagro conversó con Adalberto Cardozo, propietario de la Hacienda Braunas, una ganadería brasileña que se ha consolidado como referente en la raza Brahman gracias a años de trabajo enfocados en calidad genética, eficiencia productiva y rentabilidad.
Cardozo explicó que el proyecto con la raza Brahman comenzó en 2005, desarrollando desde entonces una estrategia orientada a producir ejemplares superiores.
“Comenzamos con el Brahman en 2005 y hemos tenido tiempo para hacer un buen trabajo, logrando buenos resultados”, destacó.
Braunas ha construido su reputación bajo una filosofía precisa: priorizar calidad sobre cantidad, apostando por animales capaces de sobresalir tanto en pista como en producción comercial.
“Nuestro proyecto no implica tener cantidad de animales, sino calidad; lo importante son los resultados”, afirmó.
El avance de la hacienda se sustenta en una rigurosa evaluación genética diaria, donde cada animal es analizado cuidadosamente para optimizar decisiones reproductivas y productivas.
“Nuestro proyecto no implica cantidad de animales, sino calidad; lo importante son los resultados”
“En nuestra hacienda todos los animales están genéticamente evaluados. Es un trabajo del día a día y es ahí cuando se toman buenas decisiones”, explicó.
Uno de los pilares del programa Braunas es integrar genética de élite con producción de carne de mayor valor agregado, entendiendo que el mercado demanda cada vez más calidad.
“La genética para nosotros va de la mano con la calidad de carne. Creemos que lo que va a valer será el precio de la carne, porque si la carne es mejor, mayor será la rentabilidad”, sostuvo.
En este sentido, la hacienda trabaja en líneas de marmoreo dentro de la raza Brahman, seleccionando animales que combinen rendimiento de carcasa, docilidad y atributos funcionales.
“La raza Brahman demuestra esto con facilidad, con volumen de carcasa, docilidad y características que facilitan mucho nuestro trabajo”, señaló.
Durante esta edición de Expozebú, Braunas participa en categorías de Brahman de pista y Brahman campo, llevando animales seleccionados estratégicamente para competir y exhibir el progreso de su programa.
“Traemos animales para pista y campo con la expectativa de lograr buenos resultados”, comentó.
Además de su presente competitivo, Hacienda Braunas representa una tradición familiar de varias generaciones dedicadas a la pecuaria, un legado que ha permitido perfeccionar procesos y evolucionar constantemente.
“Soy la tercera o cuarta generación de pecuaristas. Aprendemos de los errores y sabemos que para mejorar también hay que correr riesgos”, expresó Cardozo.
Con esta cobertura internacional, Publiagro continúa acercando al sector agropecuario boliviano las experiencias, innovaciones y protagonistas más destacados de Expozebú, reafirmando su compromiso con la información especializada del rubro.
La presencia de Hacienda Braunas en Uberaba demuestra que la combinación entre tradición, evaluación genética y visión comercial sigue siendo clave para construir una ganadería competitiva y preparada para las exigencias del mercado global.
Redacción: Publiagro
