Indalicio Quiroz presentará seis variedades cultivadas en sus parcelas de Comarapa, donde los productores se alistan para mostrar la calidad y diversidad de la fruta
Los productores de la comunidad de San Isidro, en el municipio de Comarapa, provincia Manuel María Caballero de Santa Cruz, se preparan para participar este viernes 23 de octubre en una nueva versión de la Feria del Durazno, donde exhibirán distintas variedades de esta fruta y mostrarán el potencial de la producción frutícola de la región.
Entre los participantes estará Indalicio Quiroz, productor de durazno que en sus parcelas produce seis variedades: Normalina, Lady, Maciel, Mestalina, Español y Alba. Estas alternativas permiten diversificar la oferta de fruta y ampliar las posibilidades de comercialización, de acuerdo con las características y los tiempos de maduración de cada variedad.
“Acá contamos con la variedad Normalina, Lady, Maciel, Mestalina, Español y uno que se llama Alba”, explicó Quiroz al presentar los durazneros que llevará como referencia de su producción a la feria.
La cosecha se acerca y el color de la fruta orienta la maduración
El productor señaló que sus plantaciones se encontraban próximas al inicio de la cosecha, una etapa en la que es importante observar la evolución de la fruta para determinar el momento adecuado de recolección.
El cambio de color es uno de los indicadores que los agricultores utilizan para evaluar la maduración del durazno. Sin embargo, debe analizarse junto con otras características, como la firmeza, el tamaño y el comportamiento de cada variedad, debido a que no todas alcanzan la madurez comercial al mismo tiempo.
La cosecha oportuna permite conservar mejor la calidad de la fruta durante su manipulación y transporte, especialmente cuando está destinada a mercados alejados de las zonas productoras.
En el caso de Comarapa, la producción tiene como uno de sus principales destinos los mercados de Santa Cruz y Cochabamba, donde el durazno de los valles cruceños es comercializado por sus características de tamaño, color y sabor.
Comarapa tiene potencial para fortalecer la producción frutícola
La producción de durazno constituye una oportunidad económica para las comunidades de Comarapa, donde las condiciones de clima, suelo y disponibilidad de agua permiten desarrollar distintas variedades de frutales.
El potencial de esta actividad también se refleja en los antecedentes productivos de la región. Un documento presentado ante la Cámara de Diputados sobre la producción de durazno en Bolivia señala que, en zonas productoras de Comarapa, se han registrado rendimientos promedio de hasta 28 toneladas por hectárea con sistemas de cultivo que incorporan cobertura del suelo y riego por goteo. El documento identifica, además, a 28 comunidades productoras y 610 familias vinculadas directamente con esta actividad.
“Acá contamos con la variedad Normalina, Lady, Maciel, Mestalina, Español y uno que se llama Alba”
Estos resultados muestran las posibilidades de mejorar la productividad mediante el manejo adecuado de las plantaciones, el uso eficiente del agua y la incorporación de tecnologías agrícolas. No obstante, los rendimientos varían según la variedad, la edad de los árboles, las condiciones climáticas y las prácticas aplicadas en cada propiedad.
El desarrollo de viveros y la disponibilidad de material vegetal también forman parte de las oportunidades para el sector. En su informe anual de resultados de 2023, el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (INIAF) registró plantines certificados de durazno de las variedades Gumucio Reyes y TGB producidos en Comarapa.
La combinación de variedades, mejores prácticas de manejo y acceso a mercados puede contribuir a fortalecer esta actividad en el municipio y generar oportunidades para las familias que dependen de la fruticultura.
La feria busca mostrar la producción de San Isidro
La Feria del Durazno será un espacio para que los productores expongan el resultado de su trabajo, presenten la diversidad de sus cultivos y acerquen su producción a compradores y visitantes.
La participación de agricultores como Indalicio Quiroz permitirá conocer de primera mano el proceso productivo, desde el desarrollo de los árboles hasta la maduración y cosecha de la fruta.
La actividad también pondrá en evidencia la importancia de la fruticultura para la economía local y las posibilidades de ampliar su desarrollo mediante mejoras en la producción y comercialización.
Con la cosecha próxima a comenzar, los productores de San Isidro llegan a esta nueva edición de la feria con distintas variedades de durazno y con la expectativa de mostrar el potencial de una actividad que forma parte de la identidad agrícola de Comarapa.
Fuente: Indalicio Quiroz
Redacción: Publiagro
