📷Galería de fotos | Nuevos cortes de carne de Búfalo

La producción de búfalos ha comenzado a consolidarse como una alternativa pecuaria con creciente presencia en el Mercado. Lo que antes estaba enfocado principalmente en la producción primaria, ahora avanza hacia una oferta más especializada para el consumidor, incorporando diferentes cortes que buscan posicionar la carne de búfalo como una opción con identidad propia dentro del mercado cárnico