Los productores destacan el avance genético y el interés por mejorar la calidad de leche durante las actividades pecuarias de Exponorte 2026
La producción lechera del Norte Integrado busca consolidarse como una de las más destacadas del país y Exponorte 2026 será el escenario donde productores, técnicos y estudiantes podrán evidenciar el crecimiento y potencial que viene alcanzando el sector. Con una importante presencia de animales de alto valor genético y una agenda enfocada en capacitación y tecnología, la feria se proyecta como un espacio clave para impulsar el desarrollo de la lechería tropical en Bolivia.
Julio Ernesto Vaca, secretario de Exponorte 2026, informó que en esta versión de la feria participan alrededor de 20 productores lecheros, con cerca de 300 animales en distintas categorías de las razas Gyr y Girolando.
“En Exponorte estamos agrupando al menos 20 productores de leche con 300 animales en diferentes categorías, tanto en Gyr como en Girolando, media sangre, tres cuartos, cinco octavos y un cuarto. Y tenemos ahora los concursos de producción de leche. Entonces, estamos apostando a que en la cuenca del Norte Integrado sea la mejor de toda Sudamérica”, manifestó.
El dirigente destacó la importancia que han adquirido las razas adaptadas al clima tropical, especialmente el Gyr, reconocido por aportar rusticidad y resistencia a los animales. Explicó que el cruce entre el Gyr y el Holando ha permitido desarrollar ejemplares Girolando altamente eficientes para la producción lechera en condiciones de campo.
“Se destacan razas como el Gyr que les da la rusticidad a los animales y haciendo el Girolando, que es el cruce del Gyr con el Holando, se logran conseguir animales media sangre que son muy resistentes al calor y se logra producir más de 20 litros de leche por día con un animal a campo”, explicó Vaca.
“Mucha gente ya quiere producir. Pero tenemos que tener paciencia, no se puede producir de la noche a la mañana, tenemos que hacer embriones, tenemos que producir animales y poco a poco la producción va a ir aumentando”
Asimismo, señaló que el crecimiento de la genética Girolando representa una gran oportunidad para el desarrollo de la lechería en Bolivia y particularmente en el Norte Integrado, donde cada vez más productores apuestan por mejorar la calidad y productividad de sus animales.
“El Girolando para nosotros, para Bolivia, para el norte en general es muy importante y el productor está creciendo bastante en producir estos animales para tener mejor calidad de leche”, destacó.
Vaca también recordó que el sector lechero atravesó años difíciles debido a que el precio de la leche permanecía estancado, situación que provocó el cierre de varias lecherías. Sin embargo, aseguró que actualmente existe un escenario más alentador, impulsado por la dinámica de la oferta y la demanda, lo que ha generado un incremento en el precio del producto y un renovado interés por parte de los productores.
“Mucha gente ya quiere producir. Pero tenemos que tener paciencia, no se puede producir de la noche a la mañana, tenemos que hacer embriones, tenemos que producir animales y poco a poco la producción va a ir aumentando”, sostuvo.
En cuanto a las actividades pecuarias programadas para Exponorte 2026, adelantó que el miércoles iniciará el juzgamiento de las razas lecheras Gyr y Girolando, mientras que el jueves se desarrollará el shopping de toros de Agropecuaria Las Maras. Posteriormente, el sábado se llevará adelante el remate Girolandas Premium del grupo Roja y Esterlina, eventos que concentran la atención de productores y empresarios del sector pecuario.
“Tenemos una serie de actividades en la feria Exponorte, los esperamos a todos, técnicos, productores, estudiantes, porque hay muchas cosas por mostrar y es importante que nos capacitemos y que todas las tecnologías que se están haciendo en los países vecinos también las podemos aplicar en nuestra propiedad”, concluyó.
Redacción: Publiagro
