Un productor de Porongo demuestra que integrar apicultura y fruticultura incrementa la productividad
La polinización es uno de los procesos naturales más importantes para la producción de alimentos y, dentro de este sistema, las abejas cumplen un rol insustituible, especialmente en los árboles frutales. Al desplazarse de flor en flor en busca de néctar y polen, estos insectos facilitan la fecundación de las flores, permitiendo la formación de frutos más abundantes, uniformes y de mejor calidad. Sin la acción polinizadora de las abejas, muchos cultivos frutales verían reducido de manera significativa su rendimiento, afectando no solo la cantidad de fruta obtenida, sino también su tamaño, forma y peso al momento de la cosecha.
En los huertos frutales, la presencia activa de abejas no solo incrementa el número de frutos por árbol, sino que también mejora características comerciales clave, como la firmeza, el contenido de azúcares y una maduración más uniforme. Por esta razón, la polinización entomófila, encabezada principalmente por las abejas, se ha convertido en un factor determinante para la productividad y la sostenibilidad de la fruticultura moderna, aportando beneficios tanto agronómicos como económicos para los productores.
Un ejemplo claro de esta práctica se observa en la comunidad El Portugués, en el municipio de Porongo, donde Daniel Coca, productor de achachairú, ha integrado la apicultura a su sistema productivo. El productor asocia la producción de frutas con la instalación de colmenas dentro de su propiedad y asegura que ha realizado comparaciones directas sobre el efecto de la apicultura en el rendimiento de los árboles frutales, destacando que el nivel de aborto floral es mínimo cuando las plantas se encuentran cerca de las colmenas.
“Hemos marcados algunas plantas que estan cerca de las colmenas donde el aborto es mínimo y por eso las tenemos dentro de la propiedad y ahora tenemos una superproduccion”
“Hemos marcados algunas plantas que estan cerca de las colmenas donde el aborto es mínimo y por eso las tenemos dentro de la propiedad y ahora tenemos una superproduccion”, afirmó el productor, resaltando los resultados positivos de esta asociación productiva.
Daniel Coca lleva 18 años trabajando con este sistema de integración entre árboles frutales y apicultura. Según explica, antes de implementar este modelo, el rendimiento de su producción alcanzaba aproximadamente un 70%, mientras que, gracias a la presencia de las abejas, actualmente logra entre 90 y 93% de producción efectiva de fruta, lo que representa un incremento significativo en la productividad del huerto.
Finalmente, el productor recomienda a otros fruticultores adoptar la asociación de la apicultura con la producción frutal, no solo por los beneficios directos en el rendimiento y la calidad de la fruta, sino también porque representa una fuente adicional de ingresos. La miel se convierte así en un recurso económico complementario, fortaleciendo el sistema productivo de una zona que no solo se caracteriza por la producción de frutas, sino también por su potencial apícola.
Fuente: Publiagro
