Con delegaciones internacionales y una sala llena, el evento destacó la apuesta por la sanidad, productividad y la preparación del sector avícola para futuras exportaciones
El XIII Seminario Avícola AMEVEA 2025 cerró con broche de oro, consolidándose como uno de los eventos más relevantes del sector avícola boliviano. La jornada final se llevó a cabo en un auditorio colmado de productores, empresas, técnicos y profesionales, reflejando el interés creciente por la capacitación continua y la adopción de novedades y tecnologías que aporten a mejorar el rendimiento, la sanidad y la productividad en la industria avícola.
“Más felices no podíamos estar, por la concurrencia y sobre todo la calidad del evento, eso se rectifica no solo por la alta conformidad de los asistentes sino de los visitantes que vinieron de otros lados del país e internacional, sorprendido por la calidad de las disertaciones y nivel técnico”, destacaron desde la organización.
El evento contó con la participación de delegaciones internacionales, incluyendo AMEVEA Ecuador y AMEVEA Colombia, cuyos representantes coincidieron en la calidad organizativa y técnica de la cita.
“Un orgullo como país, como departamento, porque conocen el desarrollo y la pujanza que tiene el sector productivo, recordemos que la carne más consumida no solo a nivel nacional sino a nivel mundial”, manifestó Jimmy Joaquín, presidente de AMEVEA, subrayando el posicionamiento de Bolivia en la producción avícola.
“Más felices no podíamos estar, por la concurrencia y sobre todo la calidad del evento, eso se rectifica no solo por la alta conformidad de los asistentes sino de los visitantes que vinieron de otros lados del país e internacional, sorprendido por la calidad de las disertaciones y nivel técnico”
Uno de los temas recurrentes durante el seminario fue la apertura de exportaciones, una meta en la que ya trabajan tanto la Asociación Departamental de Avicultores como las autoridades nacionales para cumplir con las exigencias sanitarias de los mercados internacionales.
“Somos corresponsables de ese trabajo. Es un gran logro para el país si se llegan abrir las exportaciones que no creo que la posibilidad esté lejana, yo veo no solo calidad profesional, sino también los mismos empresarios que están ligados al rubro, invierten en infraestructura, equipamiento y ese es un punto básico y complementado con la parte técnica que van de la mano con este tipo de capacitaciones”, remarcó Joaquín.
El presidente de AMEVEA también destacó la visión empresarial boliviana, fortalecida por la disponibilidad de grano y la intensidad con la que se preparan y construyen nuevos centros productivos, factores que han permitido un crecimiento más acelerado y profesional en la industria avícola.
Mirando hacia el futuro, AMEVEA adelantó que este año se realizarán eventos de menor escala, con talleres técnicos específicos dirigidos a áreas estratégicas como granjas de engorde, plantas de incubación y fábricas de alimentos, reforzando su compromiso con la actualización técnica y la modernización del sector.
Fuente: Jimmy Joaquin
Redacción: Publiagro
