Por primera vez, una sociedad de productores bolivianos participará en el reconocido Torneo Lechero de la Mega Leite, evento que se celebrará del 8 al 11 de junio en Belo Horizonte, Brasil, y que reúne a los ejemplares más destacados en producción de leche de razas como Gyr, Girolando y Holando.
La sociedad está conformada por la Cabaña El Cairo, del productor Mario Justiniano, en alianza con el grupo brasileño Fenix LE, e incluye también al Grupo Rojas. Esta alianza representa un hito para la ganadería lechera de Bolivia, ya que será la primera vez que ejemplares asociados a productores nacionales competirán en esta vitrina internacional con vacas propias.
Mario Justiniano, propietario de la Cabaña El Cairo, explicó que participarán tanto en el concurso lechero como en la pista de juzgamiento con un ejemplar de gran proyección. “Nosotros como El Cairo tenemos una sociedad en Brasil con Fenix LE e invitamos al Grupo Rojas a formar parte con una vaca a la que le tenemos mucha confianza”, declaró.
La protagonista será Dera FIV, una vaca de la raza Gyr, hija de la recordista mundial Helga FIV Toll, quien en 2017 alcanzó una producción diaria de 78,370 litros de leche. Dera FIV, por su parte, registra una producción de casi 9.000 kilos de leche en su primera lactancia. En su segundo parto llegó a promediar 55 litros diarios durante un concurso anterior, y para esta edición se proyecta que superará los 60 litros diarios. Actualmente, se encuentra en su tercer parto.
“Creemos que somos las primeras cabañas con participación de bolivianos en el concurso Mega Leche con vacas propias. Estamos permitiéndonos soñar y ahí vamos, esperamos conseguir buenos resultados”
Justiniano detalló que la participación fue cuidadosamente planificada. “Se programó hace más de 12 meses para que la vaca quede preñada por estas fechas y así asegurar su participación en el torneo. Estará 10 días antes en Belo Horizonte para su adaptación”, comentó.
Las expectativas son elevadas entre los socios. “Creemos que somos las primeras cabañas con participación de bolivianos en el concurso Mega Leche con vacas propias. Estamos permitiéndonos soñar y ahí vamos, esperamos conseguir buenos resultados”, afirmó Mario.
Cabe recordar que el récord actual en Brasil para la raza Gyr es de 84 litros diarios, una marca que representa el más alto estándar de producción en este tipo de competencias.
La presencia de cabañas bolivianas en esta competencia no solo representa un logro ganadero, sino también una oportunidad de mostrar el potencial genético y la capacidad técnica del país en escenarios internacionales.
Fuente: Mario Justiniano
Redacción: Publiagro
