Calidad orgánica en exhibición para los amantes del durazno en la capital cruceña
Los productores de durazno de Cochabamba se encuentran en la ciudad para dar inicio a la feria del durazno, en la cual podrán ofrecer sus productos de alta calidad en la capital cruceña. Alrededor de 20 productores de Punata estarán presentes con su producción.
Maribel Carrillo, organizadora de la feria del durazno, manifestó que esta actividad se llevará a cabo el próximo domingo 10 de marzo en el Mercado Nuevo Abasto Mayorista. La feria está programada para iniciar a las 6 de la mañana.
Aproximadamente, participarán 20 productores de durazno de Punata-Cochabamba, quienes están muy contentos de poder ofrecer su producción directamente al consumidor. Es importante resaltar que el Valle Alto de Cochabamba es considerado la capital del durazno.
“La producción del durazno es totalmente 90% orgánica”
Carlos Sadet, productor de durazno de la provincia de Punata, manifestó que este lugar es óptimo para sembrar y cultivar duraznos, ya que las condiciones geográficas que ofrece el Valle Alto de Cochabamba son las indicadas para esta producción.
“La producción del durazno es totalmente 90% orgánica”, aseveró.
En este sentido, declaró que sólo un 10% de los productores utilizan productos químicos, ya sea para la fertilización foliar o en tierra. Además, esta producción requiere bastante riego, especialmente durante su crecimiento, y no tanto durante el ciclo productivo completo.
El productor resaltó que esta fruta es de mayor calidad, es decir, tiene mayor sabor, esencia y calidad, ya que se puede apreciar en el paladar la diferencia entre un durazno tratado con químicos y otro que es cultivado de manera orgánica.
Entre su producción, dispone de variedades como las tempraneras, semi-tempraneras, la Gumucio Reyes, las de partir, amarillas, rojas, blancas y las tardías.
Para esta feria del durazno, el productor de Punata espera que la población de Santa Cruz se dé la oportunidad de probar su producción, ya que resalta que es exclusiva para la Capital Cruceña. Además, agradeció el apoyo a la producción nacional.
Fuente: Publiagro
