Consiste en un sistema automatizado de recolección de datos para su aplicación en las estancias ganaderas. Fue un tema de análisis en el Seminario Alimenta 2022.

Juan Camilo Narváez, productor ganadero especializado en sistemas de gestión y representante de la empresa Unión Agronegocios, fue uno de los disertantes magistrales en el Seminario Alimenta 2022.

“La ganadería 4.0 ¿Es posible?” fue el tema que explicó a los estudiantes y productores que se dieron cita en ese evento, que se desarrolló en la Fexpocruz.

De manera general, Narváez dijo a Publiagro que la ganadería 4.0 es el sistema de recolección de datos autónomos que se aplican para el bienestar animal, calidad de vida del productor y sostenibilidad del medio ambiente.

“Se trata de una tecnología emergente, es algo que recién se está introduciendo en el mercado boliviano, todavía está en una etapa de prueba y por ello se están realizando ensayos”, explicó el disertante.

Desde su punto de vista la ganadería 4.0 es un sistema necesario para mejorar y optimizar la cadena alimenticia, que es inevitable y de a poco se debe incluir en la producción ganadera.

Lo que se debe hacer de manera preliminar, según Narváez, es calcular de forma continua los costos de producción y estar en la búsqueda de nuevas tecnologías para reducir el gasto y optimizar las ganancias.

“El objetivo de este sistema de producción automatizada es mejorar la vida del animal, del productor y la preservación del medio ambiente”

En la zona sur de Santa Cruz se realiza una prueba piloto desde hace dos años en una cabaña que cuenta con ganado nelore, allí se implementaron comederos y balanzas autónomas con el fin de mejorar la conversión alimenticia de los animales.

La idea de los promotores de la ganadería 4.0 es que esta prueba se pueda replicar en otras estancias y ver el beneficio que genera.

“Este sistema implica un aprendizaje, no solo del animal sino también del productor, el vaquero, ya que es un proceso de cambio en el sistema de trabajo tradicional”, agregó.

Debido a ese factor el disertante reconoció que el entendimiento y aplicación del sistema 4.0 tomará un tiempo, por eso aún no está oficializado para su uso inmediato pero sugirió caminar hacia ese sistema automatizado.

En conclusión, Narváez remarcó que el objetivo de la ganadería 4.0 es mejorar la vida del animal, del productor y la preservación del medio ambiente, sin dejar de manejar los datos para evaluar el negocio en el campo.

Fuente: Publiagro