El presidente de la Asociación de Productores Avícolas de Tarija, Fabián Romero, ha indicado que los comercializadores de carne de pollo deben estar en alerta debido que en las últimas horas se ha realizado el decomiso de pollo traído de contrabando desde Argentina y sin medidas de bioseguridad.
Asimismo ha indicado que la incursión de pollo de otros países a Bolivia es ilegal, pues existe una normativa que prohíbe el ingreso de productos cárnicos al país, por lo que considera que el Senasag y la Intendencia actuó de forma adecuada en el decomiso de este producto.
“En la intervención de las últimas horas hemos tenido la ayuda de las autoridades competentes y se logrado decomisar el pollo y entregarlo a zoonosis, aunque lamento las condiciones en las que estaba este producto, pues despedía un olor fétido pese a estar empaquetado, también sabemos que dicha marca es muy comercializada en Salta”.
Así también, ha aclarado que dicho pollo empaquetado tenía una fecha de vencimiento muy próxima que no superaba los dos días a partir del día del decomiso, por lo que los mismos pueden tener un precio muy bajo por su baja calidad y a la vez perjudica a los productores locales.
“Es lamentable que traigan un producto nocivo para la gente, que la vez puede provocar graves problemas de salud, lo cual es muy grave y delicado el tema, por eso nosotros agradecemos al Senasag por la pronta respuesta en la jornada de ayer jueves, pese a ello hacemos un llamado a las autoridades que controlan el contrabando a que tomen cartas en el asunto”.
Además, ha lamentado que existe la posibilidad de que este producto en mal estado pueda llegar hasta los comercios de la ciudad de Tarija sino se hace un control óptimo en las trancas.
Fuente: La Voz
