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La técnica permite que la madre recupere la condición corporal para concebir, pero es necesario cuidar la pantorrilla y complementarla adecuadamente.
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Ya conocido en las granjas brasileñas, el destete temprano, que consiste en la extracción permanente de las terneras del pie de la madre, con solo tres meses de vida, ha ganado una mayor eficiencia en los últimos años. Después de las dificultades iniciales en el uso de la técnica, se concluyó que no solo debería mejorar la condición corporal de las madres, con el objetivo de una mayor tasa de embarazo, sino también estimular el desarrollo prematuro de las terneras «huérfanas».
“Muchos protocolos han fallado debido a la falta de atención para la pantorrilla. Lo ideal es que tenga algún valor, cuando alcanza los 210 días de vida (período de destete en el sistema convencional). Con los protocolos nutricionales actuales, es posible producir terneros de muy alta calidad, con hasta 30 kg por encima del peso promedio de los lotes destetados en la granja ” , garantiza Felipe Antônio Parise, gerente comercial de la compañía de nutrición Trouw Nutrition.
Ya conocido en las granjas brasileñas, el destete temprano, que consiste en la extracción permanente de las terneras del pie de la madre, con solo tres meses de vida, ha ganado una mayor eficiencia en los últimos años. Después de las dificultades iniciales en el uso de la técnica, se concluyó que no solo debería mejorar la condición corporal de las madres, con el objetivo de una mayor tasa de embarazo, sino también estimular el desarrollo prematuro de las terneras «huérfanas».

“Muchos protocolos han fallado debido a la falta de atención para la pantorrilla. Lo ideal es que tenga algún valor, cuando alcanza los 210 días de vida (período de destete en el sistema convencional). Con los protocolos nutricionales actuales, es posible producir terneros de muy alta calidad, con hasta 30 kg por encima del peso promedio de los lotes destetados en la granja ” , garantiza Felipe Antônio Parise, gerente comercial de la compañía de nutrición Trouw Nutrition.
El ranchero Egon Huber es parte del grupo de agricultores que, hoy, utiliza la técnica pensando en las «dos caras de la moneda». Cría / cría en Fazenda Mutuca, en Camapuã, MS, una región conocida como el lugar de nacimiento de terneros de calidad. «Cualquier descuido aquí resulta en una multa en el momento de la venta», justifica Huber, quien recibe orientación técnica de Paulo Araripe, consultor de Via Verde, en Minas Gerais.
Fuente: DBO














