En los últimos cinco años entre un 7 a 10 por ciento de los productores de leche migraron a otros rubros o dejaron de producir debido al estancamiento del precio del litro de leche que no cubre los costos de operación.
El presidente de la Federación Departamental de Ganaderos de Leche de Santa Cruz, Klaus Frerking, explicó que esta situación también es generando por las políticas económicas que viene aplicando el Gobierno y los costos de producción.
“Si hay personas que producen leche a un costo de producción muy alto tenemos que trabajar para que se han eficientes y no salirse del negocio, el costo de la leche no cubre, solo en los últimos cinco años existen 10 % de productores menos”, dijo Frequin.
Plantean la innovación de tecnológica que permita la producción en gran cantidad, bajar el precio de la Urea, debido a que el 50% de sus costos de producción están dirigidos a la alimentación y nutrición animal.
Fuente: Radio Fides
