A casi un mes de haber asumido la titularidad de la Asociación Departamental de Porcicultores de Santa Cruz (Adepor), Nelson Daher Tobias, afirmó que los desafíos de su gestión están enfocados en el cumplimiento del plan estratégico institucional y en el trabajo conjunto de todos los actores de la cadena productiva para lograr estabilidad en el mercado y erradicar la Peste Porcina Clásica (PPC), esta última considerada la principal barrera sanitaria para la exportación de carne porcina.
Adepor forma parte de la Asociación Nacional de Porcicultores (ANAPOR) y trabaja en coordinación con las principales regiones productoras de carne porcina (Cochabamba y Monteagudo), en temas relacionados a las nuevas normativas sanitarias y la erradicación de enfermedades como la PPC.
“Continuaremos trabajando junto al Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) en la ejecución del Programa Nacional de Control y Erradicación de la PPC, que por ahora es un obstáculo que impide la exportación de la carne de cerdo”, aseveró el máximo ejecutivo de Adepor.
Para Daher, “estar al frente de una institución fuerte y sólida como Adepor, que se ha desarrollado mucho en los últimos cuatro años, es una gran responsabilidad, por ello mi compromiso y el del Directorio es mantener la confianza del asociado y apoyarlo en las áreas institucional, comercial, productiva o técnica”, puntualizó.
Finalmente, dijo que la entidad porcícola continuará trabajando en la campaña de incentivo al consumo de cerdo y que para este año tiene previsto realizar diferentes cursos de desposte dirigidos a los comercializadores, a fin de que la población adquiera una gran variedad de cortes en los centros de abasto.
Fuente: Publiagro
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