“Es una emergencia garantizar el mercado que nos permita comercializar la quinua en condiciones mucho mejores que las actuales en cuanto al precio, en ese marco, es una gran alternativa de poder abrir el mercado de China y Europa y si esto se consolida, el precio va a ir mejorando y en consecuencia la vida de los productores mejorará”, comentó Víctor Hugo Vásquez, gobernador de Oruro, durante el Seminario Internacional “Evaluacion y Perspectivas de la Economía Boliviana y de la Región”, que se desarrolló ayer en los predios de la Fexpocruz.
El gobernador de Oruro explicó que esa posibilidad se abrió tras la visita de una delegación de China, que llegó a Bolivia para verificar las condiciones sanitarias de la quinua.
MEJORA EL PRECIO
DE LA QUINUA
Vásquez recordó que hace dos años se tuvo un bajón en el precio de la quinua, llegando a costar entre 150 a 200 bolivianos el quintal (q); sin embargo, esa situación mejoró en la actualidad con un precio que oscila entre 300 a 350 bolivianos por quintal.
Para la autoridad regional lo ideal sería que con la apertura del nuevo mercado, el precio oscile entre 500 a 600 bolivianos, “lo que generaría una gran expectativa en los productores que en su mayoría son pequeños emprendedores que cuentan desde una a 10 hectáreas”.
