En su disertación Marcus Brigano dio algunos tips para precautelar la calidad de los pollitos BB/ Foto: Publiagro
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El cuidado de los pollitos BB durante su primera semana de vida es crucial, ya que este periodo es determinante para lograr buenos resultados en su desarrollo. Según Marcus Brigano, representante de la empresa AVIAGEN, los procesos de crecimiento avícola pueden ganar o perder eficiencia dependiendo tanto de la calidad inicial del pollito como de la capacidad de garantizar un desarrollo adecuado.

«Nosotros basamos mucho la capacidad de generar o no buenos resultados en la capacidad de multiplicar el peso de los pollitos», señaló Brigano.

Explicó que los mejores resultados se logran cuando, en la primera semana, los pollitos pueden aumentar hasta cinco veces su peso en comparación con su peso de recepción.

Para que esto suceda, es importante controlar el crecimiento de manera proporcional: «Tomando el peso con 7 días, entre 2 a 3 veces el peso con 14 días, si se logran esas proporciones es señal de que los pesos están alineados con la necesidad de la línea de producción».

«Es preciso que el pollito tenga acceso fácil a la comida y al agua, y que los recursos humanos disponibles estén bien capacitados para manejar a los animales en sus primeras semanas»

Brigano enfatizó que, si el objetivo es alcanzar el peso y crecimiento adecuados, es fundamental controlar factores clave como el consumo de alimento y agua, ya que estos influyen directamente en los resultados finales.

 Además, subrayó que otros aspectos importantes, como la temperatura, el confort térmico, el espacio adecuado para los pollitos y la intensidad de iluminación, también juegan un rol esencial en el éxito del proceso.

«Es preciso que el pollito tenga acceso fácil a la comida y al agua, y que los recursos humanos disponibles estén bien capacitados para manejar a los animales en sus primeras semanas», añadió.

Características y cuidados fundamentales

Hidratación: La hidratación es esencial para garantizar la calidad de los pollitos BB desde su recepción.

Temperatura: Es crucial medir y ajustar la temperatura de acuerdo con las necesidades de los pollitos, brindándoles un entorno cómodo.

Cicatrización del ombligo: La correcta cicatrización del ombligo es vital para evitar contaminaciones.

Actividad: Es importante medir la actividad de los pollitos al llegar, observando si están comiendo, bebiendo, durmiendo o jugando.

Brigano destacó que el comportamiento de los pollitos debe ser monitoreado de cerca, sobre todo en la primera y segunda semana, ajustando la temperatura a medida que crecen.

 «Con el tiempo, se debe disminuir la temperatura de acuerdo a los objetivos, ya que los pollitos necesitan un entorno más fresco para obtener el mejor confort», explicó.

Además, señaló que la ventilación es otro aspecto clave, pero debe ser controlada de manera adecuada y graduar las velocidades para no generar tanto flujo de aire y evitar que los pollitos sientan el impacto. Brigano también recomendó utilizar herramientas de inyección de humedad, como el uso de paneles, para mantener el entorno adecuado. Sin embargo, aconsejó que estos procedimientos se realicen de manera suave y lenta para evitar que el exceso de humedad afecte la calidad de las camas de los pollitos.

Para lograr un desarrollo óptimo de los pollitos BB en sus primeras semanas de vida, es fundamental prestar atención a su alimentación, hidratación, temperatura y entorno general, asegurando así un crecimiento saludable y eficiente.

 

Fuente: Marcus Brigano

Redacción: Publiagro