Aparte de los insumos alimenticios tradicionales, en este proceso también se usa ácido guanidinoacético (GAA) y la seleniometionina
La optimización de la fertilidad en reproductoras avícolas es esencial para alcanzar una alta productividad en la industria avícola. En este contexto, Nellissen Calleja, responsable del área de vacunación y nutrición de la empresa AGROSERVET, destaca la importancia de considerar diversos factores que influyen en la nutrición y fertilidad de las aves.
Uno de los factores clave que afecta la nutrición avícola es el clima, en particular la sequía. Este fenómeno climático puede determinar la calidad de los insumos utilizados en la alimentación de las aves, como el maíz.
“Una composición inadecuada de la dieta o un pienso contaminado pueden tener un gran impacto (negativo) en la salud, el desarrollo y la productividad de las aves. Por eso ahora debemos trabajar en una pecuaria de precisión”, señala Callejas.
Este enfoque busca ajustar las prácticas nutricionales para mitigar los efectos negativos de condiciones adversas y mejorar los resultados productivos.
Productos adicionales para mejorar la fertilidad
Calleja también informa sobre el uso de ciertos productos que han demostrado ser efectivos para mejorar el rendimiento de las reproductoras avícolas. Entre estos productos se encuentran el ácido guanidinoacético (GAA) y la seleniometionina:
“Una composición inadecuada de la dieta o un pienso contaminado pueden tener un gran impacto (negativo) en la salud, el desarrollo y la productividad de las aves. Por eso ahora debemos trabajar en una pecuaria de precisión”
- Ácido Guanidinoacético (GAA): Esta sustancia, que se encuentra de forma natural tanto en animales como en seres humanos, juega un papel crucial en la biosíntesis de la creatina. El GAA puede ser asimilado a través de la dieta o producido endógenamente. Calleja explica que los estudios recientes han demostrado que existe un déficit de GAA y creatina secretada desde las reservas maternas en el momento de la formación del huevo. A medida que el embrión se desarrolla, los niveles de GAA y creatina aumentan, lo cual está relacionado con el crecimiento inicial del tejido muscular del embrión. “Por tanto, GAA y la seleniometionina son de mucha ayuda en la fertilidad y la producción de las aves reproductoras con los cuales se ha logrado una mayor cantidad de pollitos por ave alojada. Tienen efectos antioxidantes y proveen mayor cantidad de energía”, señala Calleja.
- Seleniometionina: Este mineral esencial contribuye al funcionamiento normal del sistema inmunitario y también apoya la espermatogénesis. La inclusión de seleniometionina en la dieta de las reproductoras ha mostrado buenos resultados en términos de fertilidad e incubabilidad.
Inclusión de machos en la nutrición
Calleja recomienda que se proporcionen suplementos nutricionales tanto a hembras como a machos. El líquido seminal de los machos contiene altas concentraciones de creatina y fosfocreatina, lo cual tiene un efecto directo en la motilidad de los espermatozoides. Mejorar la nutrición de los machos puede, por lo tanto, influir positivamente en la fertilidad general.
Trabajo adicional y mejoramiento genético
Además de los enfoques nutricionales, el mejoramiento genético también juega un papel crucial en la productividad avícola. Este proceso permite un rápido crecimiento, una mejor eficiencia alimenticia, un mayor rendimiento de canal y pechuga, y una mayor producción de huevos incubables. “A través de estas acciones también se pretende disminuir los pollitos de descarte, que representan una pérdida significativa para los avicultores”, concluye Calleja.
En resumen, la combinación de alternativas nutricionales avanzadas, la inclusión adecuada de nutrientes para ambos sexos y el mejoramiento genético son estrategias clave para mejorar los parámetros de fertilidad en reproductoras avícolas y lograr una mayor productividad en la industria.
Fuente: Nellissen Calleja
Redacción: Publiagro
