El presidente de Fedeple logró ese acuerdo, luego de su visita a la feria Megaleite 2024 realizada en la ciudad de Belo Horizonte

La Federación Departamental de Productores de Leche (Fedeple) concretó un convenio con la Empresa Brasileña de Investigación Agropecuaria (EMBRAPA), para que los ganaderos y técnicos que se dedican a ese rubro en nuestro país sean capacitados en ese centro donde se desarrollan nuevas tecnologías para aumentar el rendimiento.

Eduardo Cirbián, presidente de Fedeple, explicó que ese acuerdo se consiguió luego de la visita que realizó a la feria Megaleite 2024 – junto con dirigentes de la Cámara Agropecuaria del Oriente (CAO) que se realizó en la ciudad de Belo Horizonte (Brasil).

“Visitamos las instalaciones de EMBRAPA Leche, ahí nos enfocamos en ver el alto desarrollo que tienen en el aspecto de la genética, eso nos sirvió mucho porque pudimos concretar un convenio para que nuestra gente vaya, sea capacitada y que esos conocimientos vengan hacia nosotros”, dijo Cirbián.

EMBRAPA es una institución estatal federal pública vinculada al Ministerio de Agricultura, Ganadería y Abastecimiento de Brasil, fundada el 26 de abril de 1973, cuyos objetivos son desarrollar tecnologías, conocimiento e informaciones técnicas y científicas para la agricultura y la ganadería.

“Visitamos las instalaciones de EMBRAPA Leche, ahí nos enfocamos en ver el alto desarrollo que tienen en el aspecto de la genética, eso nos sirvió mucho porque pudimos concretar un convenio para que nuestra gente vaya, sea capacitada y que esos conocimientos vengan hacia nosotros”

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Sobre este tema indicó que es un convenio entre varios países y significa mucho para el sector lechero, sobre todo por la opción que da para el uso de la biotecnología.

Eso se da con Brasil que es un puntal actualmente junto a Paraguay en la producción de granos y es donde –según el directivo de Fedeple- el sector productivo nacional tiene que enfocarse con los protocolos que ya se aplican en varios países y hay que copiarlos.

Baja productividad

Por otra parte, informó que en los últimos meses bajó la producción de leche debido a la falta de forraje por la sequía para alimentar al ganado y eso se refleja en una disminución en la cantidad de litros que se entregan a la industria.

“Nuestra producción como Fedeple antes era de 350 mil litros de leche por día, ahora estamos en los 245 mil litros. Lamentablemente el forraje nos ha ido faltando y este es el resultado, también está el tema de los granos con precios del sorgo por ejemplo que van subiendo”, enfatizó.

Recientemente se han abierto mercados para exportar leche y por ello la industria necesita acopiar más, pero los productores no están pudiendo cumplir con esa demanda por los factores antes descritos que generan un perjuicio para el gremio.

 

Fuente: Eduardo Cirbián

Redacción: Publiagro