El juez Sergio Bertelli Pflanzer de Brasil presentó los resultados de los 50 animales de la raza Sindi, evaluados durante la primera faena técnica de esta especie cebuina en el frigorífico Fridosa. De acuerdo al informe, los índices de carcasa, ojo de lomo y otros factores fueron excelentes, por lo cual se concluyó que esta raza se constituye en una buena opción para la producción de carne de manera intensiva en nuestro país.
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