Autoridad gubernamental evalúa funcionamiento de la planta industrializadora de papa

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El ministro de Desarrollo Rural y Tierras, Remmy Gonzales Atila junto al director del Fondo Nacional de Desarrollo Indígena (FONADIN) Omar Ortíz, realizó la inspección a la Planta Procesadora de Papa, en la Comunidad de Vila Vila, municipio de Sipe Sipe del departamento de Cochabamba.

Con el objetivo de evaluar el funcionamiento y rendimiento de la Planta Procesadora de Papa, el Ministro y el director del FONADIN visitaron las instalaciones de dicha Planta y ver que esta cumpla con el funcionamiento y la cantidad de producción esperada.

La Planta Procesadora de Papa, ocupa cinco hectáreas, es un proyecto financiado por el Gobierno a través del Fondo Nacional de Desarrollo Indígena (FONADIN) y la Gobernación de Cochabamba con el objetivo de fortalecer e incrementar la producción de este tubérculo en el territorio nacional, cuenta con tres amplias naves (galpones) donde se instalan tres módulos industriales para el prefritado, elaboración de papilla y harinas de papa

El Gobierno está realizando grandes inversiones en la producción agropecuaria con el objetivo de fomentar el desarrollo integral de las hermanas y hermanos productores y garantizar la seguridad y soberanía alimentaria en todo el territorio nacional

La papa, el tubérculo de origen andino que comenzó a cultivarse desde hace unos 8.000 años y que marca el reloj del ciclo agrícola en las tierras altas de Bolivia, hoy se encamina hacia un desarrollo industrial gracias al trabajo mancomunado del Gobierno Central y la Gobernación de Cochabamba

Fuente: MDRyT