Dinámica ganadera. La Fexpo Vallegrande, la FexpoJavier y la XIII versión del Festival de la Leche y Queso Chaqueño en Cuevo (Camiri), buscan seducir a miles de visitantes durante el largo feriado de Semana Santa.
Fexpo vallegrande
Vallegrande mostrará su potencial productivo, gastronómico y tradicional con la Feria Ganadera, Lechera y Derivados como una forma de apoyar e impulsar a esta capital, considerada el corazón económico de esta provincia.
La Fexpo Vallegrande 2022, programada para el 15, 16 y 17 de abril en el campo ferial de esta localidad, es el acontecimiento propicio y de oportunidades que pondrá en alto la calidad genética de los ejemplares Gir lechero, Gir holando, Pinzgauer y Pardo, razas que componen el hato de 80 mil cabezas bovinas que hay, aproximadamente, en todas las comunidades y municipios de la provincia.
A la cita asistirán directivos de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (FEGASACRUZ) a la cabeza de su presidente, Adrián Castedo Valdés.
El viernes 15 de abril se abre la muestra con la recepción de animales y una jornada de capacitación en el Salón Auditorio de Agrapova.
El sábado se realizará la apertura del campo ferial. Se contempla la exposición permanente de stands, concurso de producción de leche, ambrosía vallegrandina, juzgamiento de ganado y la inauguración oficial de la XX Versión de la feria. Asimismo se ofrecerá un almuerzo de confraternización, remate de ganado y elección y coronación de la Reina Ganadera.
Finalmente para el domingo se tiene previsto una ambrosía vallegrandina, venta de ganado, carrera de caballo, entrega de premios y clausura de la Fexpo Vallegrande 2022.
Fexpojavier
San Javier nos espera con su Feria Ganadera & Festival del Queso este 16 y 17 de abril en el Campo Ferial AGASAJ.
La Asociación de Ganaderos de San Javier (AGASAJ) invita a la gente a participar de las actividades en el marco de la XXIII Versión.
La Feria cuenta con el apoyo de FEGASACRUZ. En la muestra habrá exposición de empresas agropecuarias, se mostrará el queso más grande de Bolivia, un gran remate de ganado, ambrosía, juegos populares, etc.
Feria del chaco cruceño
El evento productivo, turístico y cultural más importante del sur de Bolivia, con productos de la leche, presentación de los mejores quesos y variedad de lácteos y derivados, consolidan el empuje del Chaco cruceño y de la ganadería en esta zona de gran importancia.
Se trata de la XIII versión del Festival de la Leche y Queso Chaqueño, en la que participarán directivos de la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (FEGASACRUZ), el alcalde de Cuevo, Marcelo Villagra; el presidente de la Asociación de Ganaderos de Cuevo (Agascuevo), José Manuel Virieux; el presidente de Asociación de Productores Lecheros de Cuevo (Aplecuevo), Rolando Vaca y la Reina de la Feria, Angie Gareca. El vicepresidente de FEGASACRUZ, Alejandro Hurtado asistirá a la muestra y será jurado en sus eventos.
La cita es este 16 de abril en el coliseo municipal y los anfitriones esperan a los visitantes con lo mejor de su cultura, gastronomía y turismo.
La organización adelanta que se buscará romper el récord del queso más largo del país, que en 2019 midió 110 metros de largo. El reto es que esta versión sea superado.
Cuevo está distante a 395 kilómetros, sobre carretera asfaltada. Pertenece a la provincia Cordillera.
Agascuevo, como entidad representativa pecuaria, extendió la invitación y brinda su apoyo a este evento folclórico y de los productores chaqueños.
Fuente: Fegasacruz