La comunidad de Palca, en el municipio de Pojo, invitó a la XII Feria de la Frutilla y sus derivados, que se realiza este domingo desde las 9:00. Los visitantes podrán encontrar mermeladas, vino, guarapo, refresco de frutilla, toras, yogurt y chicha.
Son más de 200 familias que se dedican a la producción de frutilla en Palca, principalmente de la variedad Camino Real, que se caracteriza por su gran tamaño y jugosidad.
Rosemary Melgarejo, una de las productoras, informó que la producción es distribuida a los mercados de Santa Cruz, Cochabamba y La Paz. “Son diferentes variedades entre 10 a 15, la que más se cultiva es Camino Real, San Andrea y Albio”, indicó.
Feria de la Leche
Este domingo también se realiza la XI Feria de la Leche en la entrada a Cotapachi, en el kilómetro 11 a Quillacollo. Los productores ofrecerán ambrosía, cuajada, yogurts y quesos, además de platos típicos, choclo y quesillo. En ambas actividades se recomienda el uso de medidas de bioseguridad para evitar contagios.
Fuente: Los Tiempos