El dirigente Walter Ruiz considera que la medida de cierre de otro centro se tomó sin notificar cuáles eran los motivos de la medida. Aseveró que el Senasag ordenó la sanción, pero aseguró que esa institución entre sus normativas no estipula la medida de cierre.
«El cierre de los centros de remate de carne de ganado vacuno perjudica la cadena normal de comercialización de este rubro, podría venir una elevación en el precio y será la población la que sufrirá», afirmó Walter Ruiz, vicepresidente de Fegasacruz.
Entrevistado en el programa La Revista de Unitel, el dirigente señaló que el bloqueo de un segundo centro de remates realizado por el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) se realizó sin informar por qué motivo lo ordenaron.
«Los ganaderos estamos en zozobra porque no hay una notificación clara sobre las razones por las cuales se ordenan los cierres. Hay algo muy importante que se debe anotar y eso es que definitivamente se logrará un desabastecimiento de carne de ganado en los puestos de venta», aseveró.
¿A qué atribuyen los ganaderos la decisión de cerrar esos centros?
«No tenemos información. No tenemos las señales claras de parte del Gobierno para que hubiese tomado esa medida. Nosotros estamos muy preocupados. Se dice que lo que se quiere es un abastecimiento interno y el sector ganadero ha cumplido, sin embargo, llegan estas notificaciones a empresas que en definitiva aportan dentro del canal de distribución».
Resaltó que los centros de remate son eslabones muy importantes para la distribución de ganado al pie y que en forma definitiva tienen que existir.
A juicio del entrevistado si el Gobierno aprecia que algo no está funcionando bien lo mínimo que debería hacer es llegar con una notificación señalando la falla y dar un plazo prudente para que corrija.
Entiende que si no se presenta ese cambio dentro del centro de remate recién se pudiera proceder al cierre del mismo, no obstante, cree que se debería revisar el reglamento del Senasag ya que no estipula un proceso de cierre.
Pueden llegar aumentos en costos de la carne
En cuanto al precio de la carne y el convenio que se firmó recientemente entre autoridades del Gobierno y los carniceros señaló que ninguno de los dos sectores ha cumplido con el acuerdo.
Para el productor el precio de la carne, con este cierre de los centros de remate, será una excusa para que los carniceros suban los precios y a los ganaderos se les mantengan estables, con ciertas oscilaciones.
«El ganadero, a pesar de muchos cambios en los costos de los insumos, no ha cambiado el precio de venta. Creo que hay un incumplimiento definitivamente de parte del Gobierno con el compromiso de abastecimiento», indicó.
Con la medida tomada por las autoridades el dirigente señala que están tomando la decisión de eliminar a distribuidores de ganado al pie.
Además, considera que los propios carniceros tendrán que salir de la ciudad y estima que por eso aumentará el precio de la carne.
Fuente: Unitel
Redacción: Publiagro
