En la Asamblea de este organismo, realizada en Polonia, se alentó al sector pecuario a continuar sus esfuerzos para mitigar el impacto ambiental del crecimiento.
Siguen produciéndose buenas noticias para el sector pecuario, luego de las deliberaciones de los representantes de la Comisión Europea al confirmar que la carne tiene futuro, y es sostenible, gracias a una producción cárnica responsable.
Por esta razón y de acuerdo a una nota de prensa publicada en el portal web Noticias Agropecuarias se alentó al sector a continuar sus esfuerzos y convertirse en líder para mitigar el impacto ambiental del crecimiento.
Al evento realizado en Polonia asistieron cerca de 100 profesionales de forma presencial y también otros 50 miembros de la UECBV por vía telemática.
Debatieron sobre la estrategia Green Deal y Farm-to-Fork, centrándose en el comercio internacional, la sostenibilidad y la crisis. manejo como la pandemia y la peste porcina africana (PPA).
“La carne es una valiosa fuente de proteínas. La palabra clave es “opciones alimenticias equilibradas e informadas”, según aseguraron.
Destaca la nota en el portal Eurocarne que en el importante conclave se pidió al sector de la ganadería y de la carne que se asegure de que haya y se mantenga suficiente producción de proteínas hoy en día y de cara al futuro.
Se reiteró además que las normas de bienestar animal son fundamentales y deben aplicarse.
Los ponentes de la Comisión también pidieron información para mantener un enfoque positivo y ayudar al sector a cumplir sus compromisos y su producción. Se hizo hincapié en el papel de la sostenibilidad en los acuerdos comerciales, con el protagonismo de la UE como referente.
Todos los asistentes a la Asamblea destacaron el papel fundamental que desempeña el sector ganadero en la agricultura y las tradiciones europeas.
Witold Choinski, presidente de la Asociación Polaca de la Carne, presentó un proyecto ecológico y sostenible: “Superar las barreras para el desarrollo del sector porcino”.
Fuente: Noticias Agropecuarias
Redacción: Publiagro
