Alcalde Fernández gestionará un matadero municipal público – privado

Considera que ya el viejo matadero cumplió su ciclo y debe ser modernizado con nueva tecnología para convertirlo en un moderno frigorífico que debe ser manejado por los sectores público y privado. Presentará esa propuesta ante el Concejo Municipal. Además, señaló que de allí saldría carne para la exportación. «Cuenten con su alcalde, si hay que luchar», afirmó.

El Gobierno municipal de Santa Cruz trabajará de la mano de las organizaciones ganaderas del departamento, así lo anunció el alcalde Johnny Fernández y entre sus planes está la creación de un moderno matadero municipal, pero ahora con la etiqueta de público y privado.

Fue enfático en afirmar que la política que ha emprendido es la de abrir escenarios para coordinar acciones con todas las instituciones que tienen que ver con el desarrollo económico, productivo y social de la región.

El burgomaestre cruceño dijo estas palabras durante el acto de celebración del denominado “Encuentro Ganadero” realizado en ocasión de celebrar el Día del Ganadero Cruceño y los 55 años de Fegasacruz, en el marco de la finalizada Feria Expocruz 2021.

Felicitó a la Federación de Ganaderos de Santa Cruz (Fegasacruz) por sus 55 años de fructífero trabajo, una celebración especial para los productores y también para él como alcalde, «porque detrás de ustedes hay una cadena productiva y una generación de empleos», afirmó.

Considera que es allí donde las autoridades de los entes públicos deben apostar y es por ello que en el modelo de gestión municipal que lleva adelante apoya al sector ganadero.

«La pandemia nos ha limitado muchas cosas y por ello ha disminuido la producción. Reconocemos que los mercados se han ido achicando, pero tenemos la corresponsabilidad de buscar escenarios que sean propicios para ser más competitivos».

Resaltó que se deben tener las herramientas suficientes para poder lograr una mejor y mayor producción.

¿Qué hacer con el matadero?
Como segundo pilar de su propuesta se preguntó ¿Qué hacer con lo que tenemos hoy? para recordar que hace 21 años cuando fue alcalde hizo una propuesta por la cual fue criticado al señalar que el matadero municipal debía ser público y privado.

«Me saltaron de todos lados diciéndome que cómo iba a privatizar, que era un patrimonio de la ciudad, pero yo lo miraba con otro enfoque. Han pasado 21 años y hoy seguimos en lo mismo, el matadero sigue igual», subrayó.

Clarificó que el terreno donde estaba el matadero era privado y el municipio no pudo hacer nada en esa época, pero hace un mes lograron consolidarlo y podrán llevar a efecto el plan, en virtud a que ahora sí hay seguridad jurídica para llevar adelante el objetivo.

Recalcó que el matadero municipal de la ciudad de Santa Cruz, siempre está con déficits o se mantiene con el equilibrio, sin embargo, estima que anda sobreviviendo con una tecnología atrasada que le impide competir con otros mataderos.

Crearán un moderno matadero municipal
El plan que anunció la autoridad municipal consiste en tener un moderno matadero, mediante una reingeniería, que ya empezaron a adelantar, y que pueda en un futuro cercano cubrir las expectativas de los productores pecuarios.

«El matadero se puede ampliar más para tener un verdadero frigorífico, porque hoy no lo es. Le falta equipamiento, tecnología y no podemos seguir comiéndonos el presupuesto en gasto corriente que también tiene que ver mucho con el pago del personal».

Fue claro en su explicación al manifestar que ese matadero cumplió su ciclo de ser público.

«Esa es la medida que voy a plantear ahora al Concejo Municipal para que sea público – privado con la finalidad de que las alianzas entre los dos sectores comiencen a generar una nueva perspectiva de desarrollo», resaltó en medio de una salva de aplausos.

Aparte de lo que es la tecnología, el equipamiento con maquinaria moderna al matadero, el alcalde señala que va mucho más allá por cuanto aspira a que se convierta en un frigorífico para exportar carne de ganado vacuno.

«Yo veo a ustedes los ganaderos muchas veces peleando solos, cuenten con su alcalde. Si hay que pelear para que se abran perspectivas de mercado internacionales ¿por qué no, si se está abasteciendo el mercado local? (…) ¿por qué no podemos ser competitivos en el mercado internacional?»

Para finalizar volvió a reiterar que pueden contar con su apoyo para llevar adelante ese plan y que la pelea no sea solo de los ganaderos como sector, sino de la alcaldía, porque sostiene que lo que quieren es reactivar la economía.

Redacción: Publiagro