Con la mirada puesta en ampliar la producción de sorgo y fortalecer su aprovechamiento industrial, Granosol y Promasor firmaron una alianza para elaborar un plan de desarrollo integral de este cultivo en Santa Cruz. El acuerdo contempla la participación del sector privado y la cooperación internacional para estructurar un programa de inversiones que abarque desde la investigación y el mejoramiento de semillas hasta el financiamiento, la infraestructura y la capacitación de los productores.
William de Las Muñecas, presidente de Granosol, explicó que el convenio es resultado de varios meses de trabajo entre ambas instituciones y permitirá establecer una hoja de ruta para impulsar el crecimiento del cultivo y su incorporación a la industria alimentaria y de bioenergía.
«Hoy hemos firmado un trabajo que hemos venido realizando los últimos meses con bastante ahínco, un acuerdo entre Granosol y la institución Promasor, destinado a elaborar en conjunto el plan de desarrollo integral del cultivo del sorgo», señaló.
El documento técnico busca definir las áreas prioritarias de inversión y establecer acciones que puedan trasladarse a la realidad agrícola cruceña en el corto plazo. Entre los componentes previstos están las líneas de investigación para obtener semillas con mejores características y mayor valor para uso industrial, además de líneas crediticias, infraestructura y programas de extensión y capacitación.
De Las Muñecas remarcó que la sostenibilidad del proyecto no debe medirse únicamente desde el punto de vista económico, sino también por su capacidad de generar resultados concretos para el sector productivo.


«Lo que tenemos como objetivo principal es que sea sostenible. Sostenible en el sentido de que los resultados del plan puedan ser en corto plazo implementados en la realidad agrícola cruceña», sostuvo.
La alianza también establece una proyección hacia 2032, con la intención de posicionar al sorgo entre los principales cultivos de Santa Cruz, tanto por el volumen producido como por el valor que pueda generar a través de su transformación industrial.
En ese propósito, Granosol apunta a desarrollar dos áreas: la industria de productos comestibles y la producción de bioenergía a partir del sorgo. Para alcanzar estos objetivos, el presidente de la empresa considera necesario incrementar la superficie cultivada, mejorar los rendimientos y elevar los volúmenes de producción.
Uno de los objetivos planteados es que el sorgo llegue a aportar al menos el 50% del etanol producido en Bolivia, frente al 5% que, según De Las Muñecas, representa actualmente la participación de esta materia prima.
«Debemos llegar a tener nuestra meta de que por lo menos el 50% del etanol que se produce en Bolivia derive de la materia prima sorgo y crecer en esta área industrial», manifestó.
El desarrollo de esta cadena también está vinculado a la intención de reducir la exportación de materias primas sin transformación y generar productos con mayor valor agregado. En ese sentido, De Las Muñecas señaló que la industrialización permitirá ampliar las oportunidades comerciales y diversificar el destino de la producción agrícola.
«Eso nos va a permitir lograr un tema que priorizamos mucho: ya no exportar materias primas, industrializar nuestras materias primas y exportar valor agregado y bioenergía», afirmó.
Respecto al cronograma, el objetivo es concluir la elaboración del plan a finales de abril. Posteriormente, comenzará la etapa de gestión para concretar nuevos acuerdos con instituciones y empresas que puedan participar en su ejecución.
El presidente de Granosol indicó que esperan avanzar en estas gestiones durante los meses siguientes, de manera que las inversiones y acciones previstas se traduzcan en un crecimiento de la superficie cultivada y de la producción de sorgo en el corto plazo.
Fuente: William de Las Muñecas
Redacción: Publiagro


















