Las cabezas de ganado, valuadas en aproximadamente Bs 87.000, fueron interceptadas en una embarcación sin tripulación en aguas del lago Titicaca y serán faenadas tras la evaluación sanitaria
El Viceministerio de Lucha Contra el Contrabando entregó cabezas de ganado vacuno en pie al matadero Los Andes, ubicado en el municipio de El Alto, tras un operativo de comiso ejecutado en aguas del lago Titicaca.
El ganado, valuado en aproximadamente Bs 87.000, será sometido a faeneo y posteriormente la carne será entregada a la Empresa de Apoyo a la Producción de Alimentos (Emapa) para su comercialización.
El operativo fue realizado por el Comando Estratégico Operacional de Lucha Contra el Contrabando, en coordinación con efectivos de la Capitanía del Puerto Mayor de Guaqui, quienes interceptaron una embarcación en cercanías de Santa Rosa de Taraco.
Según el informe oficial, la embarcación se encontraba a la deriva, sin tripulación, matrícula ni nacionalidad visible, y transportaba en su interior ganado vacuno.
«El ganado incautado al contrabando será sometido a control sanitario antes de convertirse en carne destinada al abastecimiento de la población»
Boris Michel Calle, representante del Viceministerio de Lucha Contra el Contrabando, explicó que el procedimiento permitió realizar el comiso de la embarcación y del ganado.
Antes de su comercialización, el Servicio Nacional de Sanidad Agropecuaria e Inocuidad Alimentaria (Senasag) realizará la evaluación correspondiente para determinar si la carne cumple con las condiciones sanitarias y es apta para el consumo humano, conforme al Decreto Supremo 5402.
La entrega del ganado se realizó en instalaciones del matadero Los Andes, con la participación de representantes de la Federación Única de Trabajadores en Carne y Ramas Anexas (Futecra) y la Confederación Nacional de Trabajadores en Carne de Bolivia.
El ejecutivo de Futecra, Alfredo Machaca, destacó el operativo y agradeció al Viceministerio de Lucha Contra el Contrabando por el trabajo realizado y el apoyo al sector de trabajadores en carne.
Fuente: EL DÍA
Redacción: Publiagro
