La UMSS impulsa su introducción en comunidades del cono sur para fortalecer la resiliencia de los sistemas productivos
La tuna forrajera se perfila como una alternativa para fortalecer la resiliencia de los sistemas productivos frente a los efectos del cambio climático en Cochabamba. La propuesta es impulsada desde el Centro de Investigación en Forrajes (CIF) La Violeta, dependiente de la Facultad de Agronomía de la Universidad Mayor de San Simón (UMSS), a través de un proyecto desarrollado principalmente en zonas del cono sur del departamento.
Cecilia Caero, investigadora del CIF La Violeta, explicó que el proyecto busca introducir la tuna como una especie destinada a la alimentación animal y, al mismo tiempo, como una herramienta de adaptación frente a las condiciones climáticas adversas que afectan a los sistemas productivos.
“Este proyecto ha consistido en introducir la tuna para forraje, además como una alternativa de resiliencia frente al cambio climático”, señaló.
Como parte de la iniciativa, el equipo de investigación logró producir cerca de 80 mil pencas de tuna con el propósito de poner este material vegetal a disposición de los municipios, mediante la Gobernación de Cochabamba. La iniciativa se desarrolló en el marco de un convenio entre la universidad y la administración departamental, ambas instituciones públicas.
Caero destacó que el proyecto ya avanzó en sus componentes técnico y social, mientras que uno de los siguientes desafíos será lograr la introducción efectiva de la tecnología en las comunidades productoras.
“Se ha hecho la parte técnica, se ha hecho la parte social y ahora tenemos que ver un poco la parte de introducción de nuestra tecnología en las comunidades”, explicó.
“La tuna no solo sirve para mitigar el ambiente o para producir biogás, sino tiene muchos beneficios y muchas utilidades que nosotros espero que a partir de ahora las sepamos aprovechar”
Sin embargo, la continuidad del proyecto permanece en espera debido a los cambios registrados en las autoridades departamentales. La investigadora señaló que la iniciativa se encuentra actualmente en un periodo de estatus quo, aunque existe la posibilidad de retomar las actividades una vez que se definan las nuevas autoridades y condiciones institucionales.
Además de su potencial como forraje, Caero resaltó que la tuna posee diversas aplicaciones que podrían ser aprovechadas mediante nuevos procesos de investigación y desarrollo tecnológico. Entre ellas mencionó su contribución frente a condiciones ambientales adversas y su utilización para la producción de biogás.
“La tuna no solo sirve para mitigar el ambiente o para producir biogás, sino tiene muchos beneficios y muchas utilidades que nosotros espero que a partir de ahora las sepamos aprovechar”, sostuvo.
La investigadora también señaló que países como México, Brasil y Argentina han avanzado en el aprovechamiento de esta especie, particularmente en sistemas productivos y en investigación. No obstante, consideró que Bolivia todavía tiene la oportunidad de desarrollar su propio potencial a partir del material vegetal generado mediante este proyecto.
“En México, en Brasil, en Argentina nos están llevando ya un poco la ventaja. Sin embargo, no estamos tarde”, afirmó.
En este contexto, la disponibilidad de las cerca de 80 mil pencas producidas representa una base para continuar con investigaciones, generar conocimiento y evaluar nuevas aplicaciones de la tuna en las comunidades.
Para Caero, la especie podría convertirse en un componente importante dentro de las estrategias de adaptación al cambio climático, no solo para la producción ganadera, sino también para ampliar las posibilidades de investigación y transferencia tecnológica desde la academia hacia el sector productivo.
Fuente: Cecilia Caero, UMSS
Redacción: Publiagro
