Herramientas como el múltiplex y la PCR permiten identificar patógenos con rapidez y mejorar la toma de decisiones en campo
El diagnóstico de laboratorio es una herramienta fundamental para el control de enfermedades respiratorias en avicultura. Existen dos puntos importantes a considerar: por un lado, las pruebas de laboratorio como apoyo en el control de enfermedades, y por otro, los factores que pueden influir en la correcta inmunización de las aves.
En el caso de la inmunización, lo más importante es asegurarse de vacunar aves sanas. En segundo lugar, es fundamental contar con un checklist de todos los procesos y puntos clave en el manejo de las vacunas. Con esto, se logra cerrar gran parte de los riesgos al momento de realizar las inmunizaciones.
La doctora Claudia Carranza, médico en Agroservet, señala que una forma rápida de realizar un diagnóstico, tomando una sola muestra o un grupo reducido, es mediante el uso de pruebas múltiples. Estas permiten detectar diferentes patógenos en una sola reacción.
¨Por ejemplo, existen múltiples que pueden identificar Newcastle, laringotraqueitis y bronquitis en pollos parrilleros. Asimismo, otros permiten diferenciar metapneumovirus A y B en una sola prueba. Este enfoque busca hacer el diagnóstico más práctico, generando la mayor cantidad de información con una mínima inversión¨.
Factor humano: capacitación y estabilidad
La capacitación y la experiencia del personal son determinantes. El factor humano es uno de los aspectos más complejos y muchas veces está fuera de control, debido a la alta rotación en el sector agrícola y en las granjas.
Por ello, las empresas deben implementar programas de capacitación constante y estrategias de fidelización, de manera que el personal comprenda que su trabajo es importante y tiene un impacto directo en la productividad de la empresa.
Importancia del historial productivo del lote
Conocer el historial productivo del lote para la interpretación de los resultados es extremadamente importante.
¨Recuerden que las vacunas nos generan una inmunidad selectiva, pero no es una inmunidad esterilizante y al momento de las evaluaciones podemos obtener resultados positivos; sin embargo, si las aves tienen una excelente inmunidad protectiva, no vamos a observar signos clínicos ni caída en los parámetros zootécnicos¨.
Es fundamental correlacionar los resultados de laboratorio con lo que observamos en campo.
“Recuerden que las vacunas nos generan una inmunidad selectiva, pero no es una inmunidad esterilizante y al momento de las evaluaciones podemos obtener resultados positivos; sin embargo, si las aves tienen una excelente inmunidad protectiva, no vamos a observar signos clínicos ni caída en los parámetros zootécnicos”
Técnicas de laboratorio para diagnóstico y monitoreo
Entre las principales técnicas de laboratorio utilizadas actualmente, se recomienda la serología para monitoreo rutinario en pollos parrilleros, con el fin de evaluar los anticuerpos maternos.
De forma complementaria, se pueden realizar pruebas de PCR en momentos específicos, para determinar la circulación de patógenos de importancia como Newcastle, laringotraqueitis e influenza.
Si se comparan los métodos tradicionales como la serología, el PCR permite identificar la presencia actual del patógeno, especialmente si las muestras se toman entre uno y cinco días después de iniciado el proceso infeccioso.
» Nosotros no podemos tener ninguna decisión concluyente sin la calidad de la muestra, la calidad de la muestra es vital»
Por ejemplo, en serología, un error común es trabajar con sueros hemolizados, lo cual reduce significativamente la eficiencia del diagnóstico. En el caso del PCR, el problema más frecuente es la toma de muestras fuera de tiempo, es decir, en un momento inadecuado.
Enfermedades más comunes que requieren diagnóstico
En pollos, se realiza con frecuencia serología para gumboro, Newcastle y bronquitis. Actualmente, con la disponibilidad de nuevos kits diagnósticos, se ha ampliado la capacidad de detección.
En aves de larga vida, se monitorean principalmente enfermedades como Newcastle, bronquitis, laringotraqueítis y gumboro. En reproductoras, además, se realizan controles para MG y MS, que deben mantenerse negativos.
La mayoría de las enfermedades respiratorias no presentan signos patognomónicos, es decir, no tienen características clínicas específicas que permitan diferenciarlas fácilmente en campo.
En estos casos, es necesario recurrir a pruebas como serología y PCR. Un ejemplo claro es la bronquitis infecciosa, que incluso puede presentarse de forma subclínica, pero afecta significativamente la eficiencia productiva, especialmente en la ganancia diaria de peso.
Redacción: Publiagro
