FEGABENI exhorta a la intendencia a supervisar precios desde la salida del matadero hasta el consumidor
El presidente de la Federación de Ganaderos de Beni (FEGABENI), Marco Antonio Gutiérrez, informó que los productores ganaderos han implementado una reducción en el precio de la carne a nivel de producción, una medida orientada a contribuir a la estabilidad económica y a garantizar un abastecimiento accesible para la población. Gutiérrez manifestó su confianza en que esta disminución ya se refleje en los mercados de la ciudad.
“Aclarar que en Santa Cruz bajo de 28 bs a 23 bs el kilo vivo, es decir que esta a 46 bolivianos el kilo gancho, en el Beni en Trinidad en especial sustancialmente ha bajado el precio de la carne, nosotros vendemos nuestro ganado y somos tomadores de precio”, señaló el dirigente, explicando que la reducción responde a la dinámica del mercado y a la coordinación entre los productores.
Asimismo, Gutiérrez hizo un llamado a la intendencia para que realice un control exhaustivo desde la salida del matadero hasta el consumidor final, garantizando que los precios se mantengan justos y que los ciudadanos no sean afectados por irregularidades en la cadena de comercialización. El dirigente explicó que, si bien hay carne de buena calidad disponible, los precios varían según el tipo de ganado y su valor en el mercado.
“Aclarar que en Santa Cruz bajo de 28 bs a 23 bs el kilo vivo, es decir que está a 46 bolivianos el kilo gancho, en el Beni en Trinidad en especial sustancialmente ha bajado el precio de la carne, nosotros vendemos nuestro ganado y somos tomadores de precio”
“Hay vacas de 16, 17, 18, 19 y el que lleva de 16 obviamente no va a vender al mismo precio que el de 19. Se debería hacer un trabajo más pormenorizado a través de la gendarmería y cuidar el bolsillo de los ciudadanos”, enfatizó, destacando la necesidad de un seguimiento detallado que permita a los consumidores acceder a carne de calidad a precios justos.
Con esta medida, los productores buscan no solo favorecer la economía familiar de los habitantes, sino también generar mayor transparencia y control en la comercialización de carne en la región, asegurando que la reducción en los precios de producción se traslade efectivamente a los mercados locales.
Fuente: Marco Antonio Gutierrez
Redacción: Publiagro
