Productores priorizan el abastecimiento y mantienen costos controlados durante las fiestas
La ejecutiva de la Asociación Departamental de Avicultores de Tarija (ADAT), Karina Cachambi, informó que el sector avícola mantiene precios estables y promocionales tanto en la carne de pollo como en el huevo, principalmente con motivo de las fiestas de fin de año.
De manera indirecta, explicó que en el caso del pollo, los productores están entregando el producto a precio mayorista, lo que permite que el consumidor final acceda a un costo accesible en los mercados. Señaló que “el precio de entrega es de 21,5 bolivianos, por lo que el kilo de pollo debería encontrarse para la población entre 22,50 y 23,50 bolivianos”.
“En el caso de la carne de pollo nosotros estamos entregando a precio de mayorista 21,5 bolivianos”, afirmó Cachambi, remarcando que el objetivo es mantener la estabilidad en esta temporada de alta demanda.
Respecto al huevo, la ejecutiva de ADAT indicó que se registró una rebaja en todos los tamaños, también como parte de los precios promocionales de fin de año. Detalló que “el maple del huevo más pequeño se comercializa desde 18,50 bolivianos, mientras que el tamaño más grande alcanza los 25 bolivianos a precio mayorista”.
“Son los precios promocionales que están desde 18,50 el maple del huevo más pequeño al grande que está a 25 bolivianos precio mayorista”, sostuvo Cachambi.
Finalmente, explicó que estos costos mayoristas permiten que el consumidor final pueda encontrar el maple de huevo entre 22 y 23 bolivianos en adelante, beneficiando así a las familias tarijeñas durante esta temporada de alta demanda.
Fuente: La Voz
