El municipio de Ascensión apuesta por fortalecer la producción y el valor agregado de su fruta emblemática, reconocida por su dulzura y calidad, en una feria que busca consolidarse como referente frutícola del país

Foto: Gobernación de Santa Cruz
Foto: Gobernación de Santa Cruz

La producción de piña en Ascensión de Guarayos se ha convertido en uno de los pilares más importantes de la economía local, impulsando el desarrollo agrícola y generando sustento para cientos de familias productoras. Reconocida por su sabor dulce, aroma intenso y alta calidad, la piña guaraya no solo abastece el mercado nacional, sino que también empieza a abrirse camino hacia nuevas oportunidades comerciales.

Con este potencial en crecimiento, el municipio se prepara para recibir a productores, empresarios y visitantes en la Feria Nacional de la Piña, que se llevará a cabo los días 15 y 16 de noviembre. El evento, organizado por el Gobierno Municipal de Ascensión de Guarayos y la Asociación de Productores Piñeros, busca consolidar este fruto como emblema de la región y vitrina del esfuerzo agrícola cruceño.

La feria reunirá a productores locales y a invitados de diferentes regiones del país, con el propósito de fortalecer el intercambio comercial, promover nuevas alianzas y difundir el valor de la piña guaraya, que ha sido destacada por su calidad diferenciada respecto a otras variedades nacionales.

De acuerdo con datos del Servicio Departamental Agropecuario (Sedacruz), Guarayos cuenta con más de 500 hectáreas cultivadas con piña, alcanzando una producción anual estimada de 18.000 toneladas. Los principales centros de producción se encuentran en comunidades rurales cercanas a Ascensión, donde se mantiene un manejo tradicional y sostenible, aprovechando las condiciones favorables del suelo y el clima tropical húmedo.

Además de la exposición agrícola, la feria será multisectorial, integrando a artesanos, emprendedores, gastronómicos y grupos culturales que mostrarán la riqueza productiva y cultural de la región chiquitana. Los visitantes podrán disfrutar de degustaciones, concursos, danzas y música típica, en un ambiente que combina la tradición y la innovación.

De acuerdo con datos del Servicio Departamental Agropecuario (Sedacruz), Guarayos cuenta con más de 500 hectáreas cultivadas con piña, alcanzando una producción anual estimada de 18.000 toneladas

Aunque aún falta una caracterización técnica oficial que determine el valor nutricional y el potencial agroindustrial de la piña guaraya, los productores afirman que sus características organolépticas la posicionan como una de las más competitivas del país, con ventajas para la exportación y la transformación en jugos, dulces y otros derivados.

Los organizadores señalaron que el propósito central de esta nueva versión es reactivar y fortalecer la feria para consolidarla como una de las más importantes del país en el rubro frutícola. “Queremos que esta feria sea un motor de desarrollo para las familias productoras y que la piña guaraya sea reconocida como un orgullo nacional”, expresaron los representantes del comité organizador.

La Feria Nacional de la Piña 2025 se perfila como un espacio para celebrar el trabajo de los productores, el potencial agrícola de Guarayos y la identidad de una región que florece con el sabor de su fruta estrella.

Fuente: Red Amazónica Satelital 

Redacción: Publiagro