El Simposio Internacional de Búfalos concluyó con el segundo día del “Búfalo Tours”, dejando a visitantes nacionales e internacionales impresionados por la calidad genética, la cultura y la hospitalidad de los productores bolivianos
Concluyó el segundo día del Tour Bufalero, actividad central dentro del Simposio Internacional de Búfalos realizado en Bolivia, y lo hizo dejando una huella profunda en los más de cien visitantes que recorrieron distintas estancias productivas.
Luis Quiles, presidente de la Asociación de Criadores de Búfalos de Bolivia (ASOCRIABUF), expresó su satisfacción tras la última jornada, destacando que el evento combinó no solo capacitación técnica y genética, sino también cultura y hospitalidad.
“Estamos muy felices. La gente ha quedado encantada con lo que ha visto en cada bufalera. En estos días logramos conjugar tecnología, cursos de capacitación y hasta música barroca en nuestras iglesias misionales. Quien no vino, realmente se perdió una gran experiencia”, afirmó Quiles.
El recorrido incluyó visitas a Concepción y San Javier, donde los participantes no solo observaron los avances en producción bubalina, sino que también disfrutaron de la riqueza cultural de la Chiquitania. Desde niños prodigios ejecutando música barroca hasta la arquitectura de las iglesias, el evento se convirtió en un punto de encuentro entre ciencia, tradición y desarrollo productivo.
De cara al futuro, Quiles compartió una anécdota con el presidente de la Asociación de Búfalos de Colombia, país que será sede del XII Simposio Internacional en 2028:
“El presidente de ASOCRIABUF destacó que Bolivia no compite en cantidad, pero sí en genética, logrando reconocimiento internacional en el sector bubalino”
“Me preguntó cómo logramos este éxito. Le respondí que la única forma es ponerle corazón. Si contagian a su equipo de esa pasión, van a lograr grandes resultados, igual que nosotros lo hicimos aquí en Bolivia”, relató el dirigente.
Uno de los aspectos más comentados por los visitantes internacionales fue la calidad genética de los animales presentados en el juzgamiento. Quiles destacó que, aunque Bolivia no posee un hato numeroso en comparación con gigantes como Brasil, Colombia o Venezuela, el país ha sabido invertir en genética de alta calidad.
“Hoy no tenemos nada que envidiar a esos países. En nuestras dos razas, Mediterránea y Murrah, contamos con un pie genético muy bueno. Eso es lo que sorprendió a todos”, subrayó el presidente de ASOCRIABUF.
El Búfalo Tours 2025 no solo mostró la capacidad productiva de Bolivia, sino también la visión de un sector que busca posicionarse en la región como referente en producción bubalina de calidad, sostenible y competitiva.
Redacción: Publiagro
