La ganadería moderna avanza al ritmo de la ciencia, y uno de los pilares fundamentales para su sostenibilidad y competitividad es la evaluación genética. En este contexto, productores bolivianos ya tienen al alcance una serie de herramientas y tecnologías de última generación que permiten mejorar la selección de animales bovinos, optimizar los sistemas de producción y acelerar el progreso genético de los rebaños gracias al aporte de la ANCP.
Existe una serie de soluciones orientadas a la recolección, análisis y aplicación de datos genéticos en campo. Estas herramientas, utilizadas ampliamente en Brasil y otros países ganaderos, permiten identificar con mayor precisión los animales con alto mérito genético, mejorar la eficiencia productiva y adaptar la genética a los objetivos específicos de cada hato.
Según Maria Paula Negreiros, analista de investigación e innovación de la Asociación Nacional de Criadores y Pesquisadores (ANCP) de Brasil, el sistema se basa en la colaboración entre criadores e investigadores. “Contamos, como máximo, con la Asociación de Criadores de productores de carne e investigadores de instituciones de investigación asociadas a nuestro programa”, explicó. “Con esto se realizan evaluaciones genéticas para que estén disponibles para que los criadores las utilicen y promuevan la ganancia genética y su selección”.
Los criadores aportan datos de sus rebaños —peso, crecimiento, características de carcasa, entre otros— que se integran a plataformas de análisis genético. Estos datos son procesados estadísticamente y se convierten en información clave para tomar decisiones de selección y apareamiento.
“El poder de estos datos reside en promover nuevas tecnologías y nuevas características utilizadas en la innovación, ¿verdad? Ahí lo tienen, como si se basara en la innovación”, explicó Negreiros. “Finalmente, la innovación también es un punto muy importante que debe considerarse como nuevas características que ya están funcionando actualmente en la pecuaria; seguramente en 10 años estas evaluaciones y características serán diferentes porque son mejoras continuas desarrolladas para la evolución genética de acuerdo con el escenario que vivamos”.
“Utilice técnicas de selección presentadas por la ANCP para ver resultados de ganancia genética, para evolución genética de ese rebaño. El hato boliviano precisa de estas herramientas, de conocimientos para promover un mejor ganado y una mejor evolución genética”
Tecnologías disponibles para la evaluación genética
Entre las tecnologías presentadas se destacan:
Genómica aplicada: predicción más confiable del valor genético.
Ultrasonido de carcasa: evaluación precisa del desarrollo muscular y grasa subcutánea.
Prueba de progenie: análisis del desempeño de la descendencia para validar genética superior.
Evaluación genómica multirracial: permite trabajar con diversas razas y cruzamientos.
Apareamiento genético optimizado: mejora el potencial de las crías al combinar toros y vacas estratégicamente.
SAM (Sistema de Apareamiento Múltiple): herramienta integral para planificar cruzamientos con base en datos.
- ANCPNet: plataforma digital para consulta de evaluaciones y reportes.
- Certificados de calidad y de superioridad genética.
- DEP genómicos y pruebas de rendimiento.
Consultoría técnica personalizada.
Estas herramientas están diseñadas no solo para operaciones ganaderas grandes, sino también para criadores medianos y pequeños que desean dar un salto hacia la ganadería basada en datos.
Evaluar para decidir: cada rebaño, un objetivo distinto
Negreiros enfatizó que el uso efectivo de estas tecnologías depende de la claridad en los objetivos productivos. “Cada criador y cada realidad tienen un objetivo. Luego, tengo que usar su evaluación genética; el gráfico de esa manada es el diseño de aquel rebaño para conocer qué precisa mejorar y dónde debe actuar”, afirmó.
“Por ejemplo, si el ganadero quiere evolucionar hacia el rendimiento de peso, necesita invertir en la selección de esas características para promover una ganancia genética. Si necesita mejorar habilidades maternales o precocidad sexual, entonces necesita delinear claramente su plan y utilizar herramientas adecuadas que le permitan identificar su rebaño, a dónde quiere ir y qué necesita mejorar”.
Finalmente, recomendó a los ganaderos registrar y medir consistentemente los datos productivos de sus animales como base para una selección robusta. “Se aconseja tomar las medidas de los animales según el informe de los datos para que usted tenga una base de datos con mayor robustez”, señaló.
“Utilice técnicas de selección presentadas por la ANCP para ver resultados de ganancia genética, para evolución genética de ese rebaño. El hato boliviano precisa de estas herramientas, de conocimientos para promover un mejor ganado y una mejor evolución genética”.
Fuente: Maria Paula Negreiros
Redacción: Publiagro
