Pese a la sequía registrada en esa comunidad las plantas tuvieron un buen desarrollo y ahora son utilizadas para hacer silos bolsa

El trabajo de cosecha y ensilaje se desarrolla a ritmo acelerado. Foto: Nelson Gutiérrez
El 80% de siete hectáreas permitió llenar 250 bolsas. Foto: Nelson Gutiérrez

Nelson Gutiérrez, productor de leche en la comunidad de Tundy que está ubicada a 25 kilómetros al sur de la capital cruceña logró una cosecha de sorgo calificada como milagrosa, debido a las condiciones de sequía que se presentaron en siete hectáreas del cultivo en la campaña de invierno.

Lo curioso es que muchos agricultores tuvieron pérdidas de hasta el 100% de la caña de azúcar por ejemplo en esa misma región y a uno de sus vecinos el estrés hídrico le afectó al 50% de la plantación de sorgo.

¿Fue un milagro o bendición divina? Se pregunta Gutiérrez cada vez que está en medio de las plantas, lo cierto es que gracias al rinde obtenido la comida no les falta a las 40 vacas lecheras que tiene, todas de la raza Holandesa.

“A mí me fue bien con el sorgo pese a la falta de lluvia, porque en estos últimos meses tuvimos puro surazos y poca agua, estaba triste porque las plantas no crecían. Pero al final, aunque no llegaron a su tamaño ideal, por lo menos no se secaron y dieron semillas”, dijo Gutiérrez.

Silos bolsa

Bajo esas condiciones, decidió hacer silos bolsa con las plantas de este cereal llegando a obtener hasta 250 empaques en el 80% de la cosecha, cada uno de 40 kilos y en los primeros días decidió utilizar 50 de ellos de manera inmediata para nutrir a sus animales. Eso le permitió mantener el rendimiento de 12 a 13 litros de leche por vaca, por día.

“A mí me fue bien con el sorgo pese a la falta de lluvia, porque en estos últimos meses tuvimos puro surazos y poca agua, estaba triste porque las plantas no crecían. Pero al final, aunque no llegaron a su tamaño ideal, por lo menos no se secaron y dieron semillas”

Toda la leche producida se lleva y vende luego en un centro de acopio que está en la Colonia Menonita Santa Rita, a 15 kilómetros de la comunidad. Allí producen el queso Mozzarella, que después se distribuye a otros departamentos del país.

Datos de la semilla

Por otra parte, Gutiérrez informó que compró seis bolsas de semillas del sorgo híbrido FOX para esta campaña en la empresa AGRIPAC, con las que hizo la siembra y está en la última fase de la cosecha.

Principales características: color del grano castaño claro, panoja semi-abierta, madurez fisiológica 90 días, con 122 a 125 días a cosecha. Tiene bajo tanino y es más palatable para las vacas.

 

Fuente: Nelson Gutiérrez

Redacción: Publiagro