El médico veterinario Waldemar Gutiérrez, de la empresa Q Beef, hizo una exposición y presentó los resultados de la evaluación realizada con la ultrasonografía de carcasa en los animales de la raza Nelore y Nelore Mocho en la Cabaña Don Quijote. Esta actividad se desarrolló durante el día de campo en la propiedad Girenda, ubicada en el municipio de Montero.
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