Especialista aseguran que es una de las alternativas para que el productor aumente la productividad del tubérculo
En Mairana, la atención se centra en la producción de papa, especialmente en torno a la variedad Jatun Puka, que ha demostrado ser altamente productiva en el campo agrícola. Las últimas cosechas han arrojado resultados favorables para los productores locales.
Juan Villegas, técnico del Proyecto Papa-Mairana, destacó el potencial de la variedad Jatun Puka, señalando que su productividad supera notablemente a la papa Desiree, llegando incluso al doble en términos de rendimiento.
“Estamos sacando entre 45 a 50 toneladas por hectárea, pero puede llegar a mayor producción, si el suelo tiene más humedad”, aseguró.
La comunidad beneficiada por el proyecto papa, señaló que en un principio el cultivo del tubérculo enfrentó escasez de humedad. Para superar este obstáculo, posteriormente se implementó el sistema de riego por goteo, con todas las medidas necesarias para su correcto funcionamiento.
“Estamos sacando entre 45 a 50 toneladas por hectárea, pero puede llegar a mayor producción, si el suelo tiene más humedad”
El técnico destacó que los productores han logrado obtener papa de alta calidad gracias a estos esfuerzos. El objetivo principal es incrementar la productividad en las diversas comunidades y departamentos.
En este sentido, se subrayó la importancia de aumentar la producción con la variedad Jatun Puka. A diferencia de la variedad Desiree, que ha sido cultivada durante más de 40 años, se considera fundamental diversificar las opciones de cultivo, priorizando aquellas variedades que demuestren una excelente productividad para los agricultores.
En Alto Mairana, la siembra de esta variedad comenzó el 2 de febrero, y tras tres meses se inició la recolección del tubérculo.
Tizón tardío
En Alto Mairana, la humedad es abundante, lo que aumenta el riesgo de que el tizón tardío afecte los cultivos. Juan Villegas advirtió que esta enfermedad puede propagarse rápidamente, contaminando una hectárea en tan solo tres días, lo que resultaría en pérdidas significativas para los productores.
El tizón tardío, causado por el hongo Phytophthora infestans, es la enfermedad más grave en el cultivo de la papa a nivel mundial. Se caracteriza por afectar las hojas, los tallos y los tubérculos, y su capacidad de dispersión es alarmantemente rápida, pudiendo extenderse sobre grandes áreas en poco tiempo.
A pesar de este desafío, Villegas señaló que los controles implementados para combatir estas enfermedades han dado resultados positivos, demostrando una resistencia efectiva contra ciertos tipos de patógenos.
La producción de la variedad Jatun Puka está destinada al mercado de Santa Cruz, donde se espera que encuentre una buena acogida entre los consumidores.
Fuente: Publiagro
