Una raza muy adaptable al clima de Santa Cruz, al calor, a la humedad. Son animales lecheros por tradición y criados a campo.
El remate de élite de la raza girolando organizado por la hacienda Las Maras muestra todo el potencial genético que realiza la familia Frerking en el trabajo con esta raza.
El evento se desarrolla en la hacienda ubicada en la carretera Montero – Okinawa y reunió también a varias empresas del rubro, vehículos para el campo e insumos agropecuarios.
Klaus Frerking propietario de la Cabaña Las Maras, conversó con Publiagro e hizo un llamado a los productores para trabajar con la raza lechera girolando.
¨El remate de la raza girolando es a nivel nacional en la hacienda Las Maras, ofreceremos todo el avance genético para que los productores sigan trabajando para producir una leche con más eficiencia¨.
La hacienda Las Maras tiene más de 30 años trabajando con la raza girolando lechero, años en los que han innovado con la genética de este animal que es criado a campo.
“El remate de la raza girolando es a nivel nacional en la hacienda Las Maras, ofreceremos todo el avance genético para que los productores sigan trabajando para producir una leche con más eficiencia”
¨Hoy en el segundo remate vamos a mostrar que somos productores de leche de calidad, en estos momentos producimos entre 3 y 4 mil litros y lo que queremos es democratizar la genética con todo el país, con todo Santa Cruz¨.
Participan cinco cabañas, que también trabajan con la raza, hablamos del Grupo Rojas, La Capital, la Hacienda de Oscar Ciro Pereira, El Bato, la hacienda El Carmen que además son los mayores productores de leche.
Frerking hizo la invitación a los ganaderos para conocer el avance genético que tiene la hacienda Las Maras en los diferentes grados de sangre, ya sea media sangre, tres cuartos y cinco octavos, que por la rusticidad se adapta a todas las formas para producir leche.
¨Nosotros hacemos una nutrición dependiendo del grupo de animales, pero nuestro principal objetivo es producir leche barata a pasto, a campo donde nos deje competir con países vecinos y así mostrar la eficiencia del girolando que se adapta muy bien al clima de Santa Cruz, al calor y la humedad¨.
Fuente: Publiagro