Stand de Biotal-Expo leche 2023
Foto: Publiagro

Mostraron bastantes novedades en la Expoleche 2023 y las nuevas tecnologías que todo productor debe tener en su lechería.

José Añez Saucedo, técnico de Biotal, indicó que tienen máquinas ordeñadoras, insumos para la elaboración de queso y yogurt, además de los equipos artesanales para hacer producción de queso, como ser la prensa, mantequillera, descremadora entre otros.

Entre las novedades que presentaron en la Expoleche 2023, fueron el equipo de ordeña mecanizada y las máquinas automatizadas.

Además, cuentan con detergentes, para la limpieza de equipos de ordeñas e insumos en la elaboración de yogurt es decir que cuentan con los materiales para el proceso del queso.

“Nosotros como Biotal tenemos todos los equipos e insumos de la extracción de leche, hasta la elaboración del producto”

“Nosotros como Biotal tenemos todos los equipos e insumos de la extracción de leche, hasta la elaboración del producto”, señaló Añez.

También brindan asesoramiento técnico en la parte de lechería y producción de insumos para el yogurt o queso.

Fuente: Publiagro