Foto: Fedeple
A partir del 30 de abril iniciará la construcción del complejo piscícola más importante para el municipio de Yapacaní. Los más de 500 piscicultores industrializarán su producción.
Actualmente Yapacaní compra alrededor de 6 millones de alevines para producir más de 5 millones de toneladas de carne de pescado por año.
Freddy Silva director de Desarrollo Productivo de Yapacaní anunció la construcción del Primer Complejo Piscícola, se trata de una obra que se desarrollará en la Central Nuevo Horizonte ubicada a 35 km de Yapacaní en una extensión de terreno de 45 hectáreas, prácticamente una parcela sobre la carretera principal Santa Cruz – Cochabamba.
¨El complejo piscícola tendrá un laboratorio de reproducción de alevines, estanque de crecimiento, estanque de recepción de peces vivos que el mismo complejo va a comprar a los productores, son al menos 500 a 1000 piscicultores de Yapacaní que se beneficiarán¨, dijo Silva.
“Primer complejo piscícola en Yapacaní tendrá su planta procesadora de alimento balanceado”
Esta obra incluirá una planta procesadora de alimento balanceado, una faenadora de pescado para la venta y exportación y por último un frigorífico.
¨La faenadora se encargará de retirar todas vísceras del pescado que luego pasará al frigorífico, donde finalmente se transportará a la planta procesadora para la elaboración del alimento balanceado que se distribuirá para el mismo piscicultor de Yapacaní¨.
El objetivo de este complejo piscícola es exportar e industrializar el sector que genera millones de toneladas de carne de pescado al año.
En primera instancia, la obra tendrá una inversión de Bs. 86 millones y generará empleos para 150 personas de manera directa.
Fuente: Publiagro
