Foto: ADA
Avicultores esperan que se regularice la producción. A pesar de la situación, seguirán trabajando porque asumen que son responsables de la seguridad alimentaria del país.
“Hay poca oferta en carne de pollo y huevo debido a la gripe aviar en Cochabamba, pero el precio se va a regularizar a medida que aumentemos la producción¨, así lo asegura Ricardo Alandia, presidente de la Asociación Nacional de Avicultores (ANA), sin embargo cree que la situación mejorará en la medida que se regularice la producción.
Alandia señala que pese a las dificultades por las que el sector atraviesa, los productores son responsables de la seguridad alimentaria del país.
“Estamos aquí trabajando pese a los paros, bloqueos, ahora con la gripe aviar que afectan enormemente al sector y que los hemos solucionado de a poco¨.
La autoridad dijo que se dará tranquilidad al productor para trabajar, y a la población seguridad en la producción de pollo y huevo.
Alandia hizo hincapié en la subida del precio del huevo y el pollo debido a la emergencia por la gripe aviar, recordemos que en el departamento de Cochabamba se sacrificó más de 500 mil aves en su mayoría, gallinas ponedoras lo que influyó para el incremento en el precio del huevo de Bs. 20 a Bs. 26, esta situación repercute en La Paz y El Alto.
“Se dará tranquilidad al productor para trabajar, y a la población seguridad en la producción de pollo y huevo”
“Por ahora si hay una subida en el precio del pollo y el huevo debido a la enfermedad de la gripe aviar que ha iniciado en el departamento de Cochabamba y que por primera vez entra a Sudamérica, estamos trabajando todos los días con el Senasag en protocolos que estaban listos hace dos años en caso de que la enfermedad se presentara, hoy los estamos poniendo en marcha¨.
Según afirmó Alandia, la subida en el precio del huevo es por la baja oferta, pero, que la situación se acomodará a medida que se regularice la producción.
Alandia estuvo presente en el acto de posesión del nuevo directorio de la Asociación Departamental de Avicultores (ADA) y dio su apoyo a la directiva a tiempo de reafirmar su compromiso de trabajar junto a todos los afiliados y más aún con el problema de la gripe aviar.
Fuente: Publiagro