El zootécnico brasileño Ricardo de Abreu ofrece una serie de respuestas a interrogantes en torno al Nelore que es una de las más abundantes en el hato ganadero boliviano y de Brasil.
El cebú es técnicamente conocido por su nombre científico como Bos indicus y la raza Nelore que pertenece a la cebú constituye la mayor parte del rebaño nacional de Brasil y de numerosos países, entre ellos de Bolivia.
El zootécnico brasileño Ricardo de Abreu, gerente de promoción de Programas de Mejoramiento Genético de la Asociación Brasileña de Criadores de Cebúes (ABCZ), respondió las dudas de productores en torno a las diferentes razas de ganado de la gran familia de los cebúes que incluye entre otros a la Nelore y a la Brahman.
Precisamente, en el Día de la Ganadería, el pasado viernes 15, el portal Giro do Boi, dedicó una sesión de preguntas y respuestas sobre estas razas. Al respecto, Ricardo de Abreu, ofreció respuestas claras sobre este importante tema para los productores pecuarios:
La primera interrogante formulada se refirió a qué edad se establece la vida útil de un toro de cría Nelore en promedio, señalando que es de ocho a diez años esa vida útil de un toro reproductor.
Se le preguntó si es posible seleccionar un toro Nelore para que tenga un mayor número de terneros nacidos y respondió: “la tecnología a su favor es a través de la inseminación artificial con semen sexado femenino. Con apareamiento natural, la probabilidad será siempre del 50% de nacimientos de machos y hembras.
En cuanto al cruce entre una Nelore y una Girolando hembra se le consulta si hará que el ganado sea más manso a lo que manifiesta:
”No será a través de un cruce entre una aptitud lechera y una aptitud de corte lo que mejorará el problema del temperamento. La cuestión es del individuo y su selección. Si tu hembra es distante, puede ser la más bonita, si tiene un temperamento más agresivo, el descarte es lo más destacado”, recalca.
Una consulta interesante se refiere a si el toro Brahman con la vaca Nelore funciona bien en el terreno montañoso bajo, o puede hacer daño. Sobre ese particular atinó a mencionar: “Por el contrario, el cebú, por esa característica particular de caminar y tener una postura correcta, ayuda mucho en el asunto de subir y bajar cerros. No hay problema”.
Un criador de Nelore le pregunta cuándo debe sacar el toro de las vaquillas pues está planeando todos los procedimientos para la temporada de reproducción a lo cual le manifiesta: .
“Haz una temporada de cría dentro de tu realidad lo más corta posible, porque allí estarás premiando a aquellas hembras que emplearon la primera y si en 90 o 120 días no ha concebido, no merece estar en tu hacienda”.
Finalmente le consultan sobre una matriz de Nelore ¿cuál es la edad para desecharla y con cuántos descendientes se debe descartar esa matriz?
“En promedio tiene ocho años, pues a esa edad ya puede presentar desgaste de su vida útil. Y ya está empezando a destetar a los animales más ligeros. Esto ya es un indicio.
Fuente: Giro do Boi
Redacción: Publiagro