Exitosa 1era Vía Láctea del 2022 Santa Bárbara. Así lo califican esta cita especializada la Federación de Productores de Leche (Fedeple) y la Asociación de Ganaderos del Norte (Aganorte), organizadores de la muestra realizada en Lechería Santa Bárbara del propietario Juan Manuel Rojas.
El evento técnico busca desarrollar a los productores y sus lecherías. Los principales pilares fundamentales de la Lechería fueron analizados en el día de campo realizado este jueves en el norte.
Alejandro Hurtado, Vicepresidente de FEGASACRUZ, destacó la cita especializada pues permite proyectar al sector a mejores días.
En la oportunidad, se abordaron temas como: Manejo, sanidad, producción de forraje, genética y monitoreo de hato.
Asimismo hubo cinco estaciones donde el productor tuvo la oportunidad de ver el manejo que realiza una Lechería altamente productiva como es Santa Barbara de la familia Rojas. Esta empresa opera desde 1987 donde comenzó con 20 litros día; este año producen 2.613 litros días, generando fuentes de trabajo y alimentos para las familias bolivianas.
Fuente: Fegasacruz
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