Son cuatro variedades de nogal validadas por el Instituto Nacional de Innovación Agropecuaria y Forestal (Iniaf) en Tarija con lo cual los productores proyectan ampliar este cultivo en el departamento, ante la demanda de esa fruta en el país. Se trata de la variedad: Ser, Chandler, Trompito y argentina.
Si bien, Tarija es el principal productor de nuez en el país, actualmente no superar una tonelada al año, la principal zona productora de la variedad criolla es Paicho, y ya se tiene cultivos en el valle central de Tarija, refiere el vicepresidente de la Asociación Departamental de Nogalicultores de Tarija, Luís Patty.
“Como Asociación el objetivo es cubrir la demanda interna y estamos trabajando con el proyecto de los nogales para fortalecer el sector”, apuntó. Al indicar que son 80 socios en el departamento.
Grover Sandoval, propietario del vivero Vifrut El Rosal, da cuenta que en los últimos años creció la demanda de plantines de nogal, por las ventajas que tiene el cultivo de esa fruta. Es así que ya produjo unas 2.700 plantas y la tendencia es a crecer.
“Se tiene más de 5 mil pies de plantines para injertar, lo importante es tener la validación completa, un parte está finalizando la investigación. Para introducir nuevas variedades se tiene que investigar su adaptabilidad, su comportamiento y producción, lo cual está a cargo de las instituciones como Iniaf Tarija”, comenta.
Agrega que para innovar en las variedades, el proceso comienza desde la recolección del material vegetativo del valle central de Tarija, de los lugares que son más aptos para el cultivo, de ahí se usa para la enjertación.
“Ahora ya podemos ofrecer algún asesoramiento técnico en el sentido de que podemos sugerirles qué variedades pueden salir antes, porque ya hay plantas en producción”.
Fuente: El Día
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